Definición: La anemia es una condición en que los glóbulos rojos de la sangre estan disminuidos o no contienen suficiente hemoglobina (una proteína rica en hierro que le da a la sangre el color rojo). Esta proteína les permite a los glóbulos rojos transportar el oxígeno de los pulmones al resto del cuerpo. La anemia puede ser causada por la pérdida de sangre, la baja producción de células rojas de la sangre, o destrucción aumentada de las células rojas de la sangre. La anemia puede ser tratada con suplementos o cambio en la dieta, dependiendo de la causa de la enfermedad.