أنتيباستو

أنتيباستو (بالإيطالية: Antipasto)‏ والتي تعني قبل الطعام أو مقبلات إيطالية، هي وجبة إيطالية تقليدية تأكل قبل البدء بتناول الطعام.[1] الأنتي باستي التقليدي يحتوي على شرائح اللحم، الزيتون، مخللات، أنشوفة، الخرشوف، فطر، وأنواع مختلفة من الأجبان، كما يحتوي أيضا على اللحم والخضار المخللة بالزيت أو الخل.

أنتيباستو
antipasto (بالإيطالية)
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية

انظر أيضا

• كانابيه

مراجع
  1. "Definition of ANTIPASTO"، www.merriam-webster.com، مؤرشف من الأصل في 19 أغسطس 2017.
  • بوابة إيطاليا
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.