أنسيرين

الأنسيرين (beta-methylhistidine) (بالإنجليزية: Anserine)‏ هو ثنائي ببتيد يحتوي على البيتا-ألانين والهستيدين، [1] ويمكن أن يوجد في العضلات الهيكلية والدماغ عند الثدييات [2] والطيور.

أنسيرين
أنسيرين
الاسم النظامي (IUPAC)

(2S)-2-[(3-Amino-1-oxopropyl)amino]-3-(3-methyl-4-imidazolyl)propanoic acid

أسماء أخرى

beta-Alanyl-N(pi)-methyl-L-histidine

المعرفات
رقم CAS 584-85-0 Y
بوب كيم (PubChem) 112072
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • O=C(O)[C@@H](NC(=O)CCN)Cc1cncn1C

  • 1S/C10H16N4O3/c1-14-6-12-5-7(14)4-8(10(16)17)13-9(15)2-3-11/h5-6,8H,2-4,11H2,1H3,(H,13,15)(H,16,17)/t8-/m0/s1 Y
    Key: MYYIAHXIVFADCU-QMMMGPOBSA-N Y

الخواص
الصيغة الجزيئية C10H16N4O3
الكتلة المولية 240.25904
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

وهو مضاد للتأكسد (وهو أقوى بخمس مرات من الكارنوسين) ويساعد على تقليل الإعياء والإرهاق.

وحيث أن قيمة الpKa لحقة الإميدازول الخاصة بالهستيدين، عندما تكون ضمن الأنسيرين تساوي 7.04، فهو يعد محلولا منظما عند الالرقم الهيدروجيني الفسيولوجي الطبيعي.[3]

مراجع
  1. Biochemistry, Garrett & Grisham, pg. 46
  2. Quantitative studies of carnosine and anserine in mammalian muscle. 1938 (pdf) نسخة محفوظة 07 يناير 2009 على موقع واي باك مشين.
  3. Biochemistry, Garrett & Grisham
  • بوابة الكيمياء
  • بوابة طب
  • بوابة علم الأحياء الخلوي والجزيئي
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.