الفرك

الفرك: ويصنع من خبز الصاج السميك والمسمى "اللزاقي"، ويضاف إليه السمن البلدي أو الزبدة البلدية والسكر وتخلط جميعها معاً.

المراجع
  • مقالة الأكلات الشعبية الأردنية؛ جريدة الرأي- الجزء الرابع- العدد 13843؛ يوم الأحد 31 آب، 2008م؛ للصحفية نسرين الضمور
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.