تقديم الطعام
يعتبر فن تقديم الطعام، تعديل للأغذية المعلبة، وترتيب أو تزيين الطعام ليعزز من الجاذبيه الجمالية له.[1] غالبا ما يعتني الشيفات بالصورة المرئية لتقديم الطعام في مراحل إعداده من خلال طريقه خلط ودمج اللحوم، إلى نوع التقطيع المستخدم سواء كان فرم أو تقطيع طولي للحوم أو الخضروات، ومراعاة أسلوب التشكيل المستخدم في صب أو رص الطبق.
بان كيك يقدم في طبق بلاستيكية مع صوص الشكولاته والكريمة والسكر البودر
كيكه عيد ميلاد مزينه علي هيئة حفلة شاي
معرض صور
مراجع
- "معلومات عن تقديم الطعام على موقع id.loc.gov"، id.loc.gov، مؤرشف من الأصل في 10 يونيو 2010.
بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.