تورتيلا دي رسكولدو

تورتيلا دي ريسكولدو (بالإنجليزية: Tortilla de rescoldo) هي خبز تشيلي تقليدي غير مُخمّر، يُحضّر من قبل الرّحالة الريفيين. يتكون من طحين القمح ويُخبز في فحم نار التخييم.

تورتيلا دي رسكولدو
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

انظر أيضا

خبز الطين.

مراجع

    • بوابة تشيلي
    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.