حاميات أسموزية

الحاميات الأسموزية أو المواد المذابة المتوافقة هي جزيئات صغيرة تعمل بمثابة متحللات أسموزية (بالإنجليزية: osmolytes)‏ (مركبات تؤثر في الأسموزية) وتقوم بمساعدة الكائنات لتنجو من الإجهاد الاسموزي.[1]

في النباتات، يمكن لتراكمها زيادة فرصة البقاء على قيد الحياة خلال الحالات الشديدة مثل الجفاف. ومن الأمثلة على المواد المذابة المتوافقة:البيتائينات ، والأحماض الأمينية، وترهالوز السكر.هذه الجزيئات تتراكم في الخلايا وتوازن الفرق الاسموزي بين محيط الخلية والعصارة الخلوية.

في الحالات الشديدة، كما في الدوارات الشبيهة بالعلق، والكائنات بطيئات المشية، والروبيان الملحي، والديدان الأسطوانية، يمكن لهذه الجزيئات السماح للخلايا التي جفت تماما بالبقاء على قيد الحياة والسماح لهم بالدخول في حالة من توقف الحركة تسمى الحيوية الخفية.[2][3] في هذه الحالة العصارة الخلوية والحاميات الأسموزية تصبح تشبه الزجاج الصلب الذي يساعد على تحقيق الاستقرار في البروتينات وحماية أغشية الخلايا من الآثار الضارة للجفاف.[4]

وقد تبين أيضا أن المواد المذابة المتوافقة تلعب دورا وقائيا من خلال الحفاظ على نشاط انزيم من خلال دورات تجميد ذوبان الجليد وارتفاع درجات الحرارة.

عملها المحدد غير معروف ولكن يعتقد تفضيلياً بأنها مستبعدة من واجهة البروتينات بسبب ميلها لتشكيل هياكل المياه.

مراجع

Lang F (أكتوبر 2007)، "Mechanisms and significance of cell volume regulation"، J Am Coll Nutr، 26 (5 Suppl): 613S–623S، doi:10.1080/07315724.2007.10719667، PMID 17921474، مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019.
قاموس العلوم الموضح الجديد. نسخة محفوظة 12 مارس 2017 على موقع واي باك مشين.
Sussich F, Skopec C, Brady J, Cesàro A (أغسطس 2001)، "Reversible dehydration of trehalose and anhydrobiosis: from solution state to an exotic crystal?"، Carbohydr. Res.، 334 (3): 165–76، doi:10.1016/S0008-6215(01)00189-6، PMID 11513823.
Crowe JH, Carpenter JF, Crowe LM (1998)، "The role of vitrification in anhydrobiosis"، Annu. Rev. Physiol.، 60: 73–103، doi:10.1146/annurev.physiol.60.1.73، PMID 9558455.

بوابة الكيمياء
بوابة علم الأحياء الخلوي والجزيئي
بوابة الكيمياء الحيوية

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[Lang-1] Lang F (أكتوبر 2007)، "Mechanisms and significance of cell volume regulation"، J Am Coll Nutr، 26 (5 Suppl): 613S–623S، doi:10.1080/07315724.2007.10719667، PMID 17921474، مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019.

[2] قاموس العلوم الموضح الجديد. نسخة محفوظة 12 مارس 2017 على موقع واي باك مشين.

[3] Sussich F, Skopec C, Brady J, Cesàro A (أغسطس 2001)، "Reversible dehydration of trehalose and anhydrobiosis: from solution state to an exotic crystal?"، Carbohydr. Res.، 334 (3): 165–76، doi:10.1016/S0008-6215(01)00189-6، PMID 11513823.

[4] Crowe JH, Carpenter JF, Crowe LM (1998)، "The role of vitrification in anhydrobiosis"، Annu. Rev. Physiol.، 60: 73–103، doi:10.1146/annurev.physiol.60.1.73، PMID 9558455.