حرمن

حرمن هو مركب أمين حلقي غير متجانس الذي يتواجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، ويشمل ذلك القهوة ، [2] الصلصات ، [3] واللحوم المطبوخة. [4] كما أنه يتواجد في دخان التبغ . [5]

حرمن
حرمن
التسمية المفضلة للاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية

1-Methyl-9H-pyrido[3,4-b]indole

أسماء أخرى

Harman, Aribine, Aribin, Locuturine, Locuturin, Loturine, Passiflorin, 1-Methylnorharman, NSC 54439

المعرفات
رقم CAS 486-84-0 Y
بوب كيم (PubChem) 5281404
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • CC1=NC=CC2=C1NC3=CC=CC=C23

  • 1S/C12H10N2/c1-8-12-10(6-7-13-8)9-4-2-3-5-11(9)14-12/h2-7,14H,1H3
    Key: PSFDQSOCUJVVGF-UHFFFAOYSA-N

الخواص
صيغة كيميائية C12H10N2
كتلة مولية 182.22 غ.مول−1
نقطة الانصهار 235-238 °س، 270 °ك، -161 °ف
الذوبانية في الماء Soluble to 10 mM in 1 eq. HCl[1] methanol: soluble 50 mg/ml
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

كيمياء

الحرمن هو مشتق مميثل من بيتا - كربولين ، وصيغته الجزيئية هيC 12 H 10 N 2 .

المصادر
مصادر نباتية
أسرة نبتة
الفصيلة الفَويّة بن عربي [6]
الباذنجانية تبغ ذائع [7]
الشاي كاميليا صينية [8]

انظر أيضًا
  • حرمين

مراجع
  1. "Harmane"، tocris.com، مؤرشف من الأصل في 9 أبريل 2019.
  2. Herraiz, T؛ Chaparro, C (2006)، "Human monoamine oxidase enzyme inhibition by coffee and beta-carbolines norharman and harman isolated from coffee"، Life Sciences، 78 (8): 795–802، doi:10.1016/j.lfs.2005.05.074، PMID 16139309.
  3. Herraiz, T. (2004)، "Relative exposure toβ-carbolines norharman and harman from foods and tobacco smoke"، Food Additives and Contaminants، 21 (11): 1041–50، doi:10.1080/02652030400019844، PMID 15764332.
  4. Louis, E. D.؛ Zheng, W؛ Jiang, W؛ Bogen, K. T.؛ Keating, G. A. (2007)، "Quantification of the neurotoxic beta-carboline harmane in barbecued/grilled meat samples and correlation with level of doneness"، Journal of Toxicology and Environmental Health, Part A، 70 (12): 1014–9، doi:10.1080/15287390601172015، PMID 17497412.
  5. Herraiz, Tomas؛ Chaparro, Carolina (2005)، "Human monoamine oxidase is inhibited by tobacco smoke: β-carboline alkaloids act as potent and reversible inhibitors"، Biochemical and Biophysical Research Communications، 326 (2): 378–86، doi:10.1016/j.bbrc.2004.11.033، PMID 15582589.
  6. Herraiz, T؛ Chaparro, C (2006)، "Human monoamine oxidase enzyme inhibition by coffee and beta-carbolines norharman and harman isolated from coffee"، Life Sciences، 78 (8): 795–802، doi:10.1016/j.lfs.2005.05.074، PMID 16139309.Herraiz, T; Chaparro, C (2006).
  7. Poindexter, E.H.؛ Carpenter, R.D. (1962)، "The isolation of harmane and norharmane from tobacco and cigarette smoke"، Phytochemistry، 1 (3): 215–221، doi:10.1016/s0031-9422(00)82825-3، ISSN 0031-9422.
  8. Jiao, Ye؛ Yan, Yan؛ He, Zhiyong؛ Gao, Daming؛ Qin, Fang؛ Lu, Mei؛ Xie, Mingyong؛ Chen, Jie؛ Zeng, Maomao (20 يونيو 2018)، "Inhibitory effects of catechins on β-carbolines in tea leaves and chemical model systems"، Food & Function، 9 (6): 3126–3133، doi:10.1039/c7fo02053h، ISSN 2042-650X، PMID 29789822، مؤرشف من الأصل في 29 أكتوبر 2021.
  • بوابة الكيمياء
  • بوابة صيدلة
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.