خبز الفرن الطيني

خبز الفرن الطيني أو خبز الطّين ويُسمّى أيضاً بخبز الفرن هو نوع من أنواع الخبز الشائع عند البويبلونيون في جنوب غرب الولايات المتحدة.[1] تحتوي عجينة الخبز على اللحم، الخضار، بذور أو مكسرات، وغالباً ما يُشكّل الخبز على أشكال الحيوانات المحلّيّة.

خبز الفرن الطيني
معلومات عامة
المنشأ
النوع

المكوّنات
  • 3 أكواب ماء دافئ.
  • 3 ملاعق شاي ملح.
  • ¼ كوب من السّكر، أو العسل.
  • 3 ملاعق ملح.
  • 7 إلى 9 أكواب دقيق.

انظر أيضا

مراجع
  1. Mariani, John F (1999)، Encyclopedia of American Food and Drink، Lebhar-Friedman Books، ص. 4، ISBN 0-86730-784-6.
  • بوابة الولايات المتحدة
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.