دراسة (زراعة)

دِراسة الحنطة أو الدِّرَاس[1] أو الدَّرْس[1] هي عملية فصل الجزء الصالح للأكل من حبوب النبات الحبية (أو غيرها من المحاصيل) عن القش الحرشفي غير الصالح للأكل الذي يحيط به.[2][3][4] هذه الخطوة في إعداد الحبوب تكون بعد الحصاد وقبل التذرية ويتم فيها فصل القشر المفصول من الحبوب. ولا تعمل الدراسة على فصل النخالة عن الحبوب.

  لمعانٍ أخرى، طالع دراسة (توضيح).

دراسة القمح في حقول مصر 1899م
نورج الفلاحين المصريين سنة 1847م
درَّاسة مدارة بحيوان

ويمكن أن تتم الدراسة بالضرب على الحبوب باستخدام المِدرَس اليدوي على أرضية الدراس. وتتمثل طريقة أخرى تقليدية في الدراسة في جعل الحمير أو الثيران تمشي في دوائر على الحبوب على سطح صلب. الطريقة الحديثة لذلك في بعض المناطق تتمثل في نشر الحبوب على طريق ريفي لتطحن الحبوب بواسطة عجلات المركبات المارة.

ولكن في المناطق المتقدمة غالبًا ما يتم ذلك بواسطة آلات وعادة ما تكون حاصدة مركبة التي تحصد وتدرس وتذري الحبوب بينما هي في الحقل.

يمكن تخزين الحبوب في حظيرة الدراسة.

معرض الصور
  • دراسة بالمِدرَس اليدوي في بريطانيا العظمى، ج. 1750. صورة من ج. 1875.
  • أرضية الدراسة، بسانتوريني، اليونان
  • صورة للودوفيك باساراب حيث تتم عملية درس الحنطة ("الدراسة")، ومبينة الفلاحين باللباس الروماني حول حاصدة مركبة
  • مزارع يعمل في حقله
  • دراسة القمح التجريبي بجوسيل في يوم الدراسة في جوسيل، كنساس، 2010.

انظر أيضًا

المراجع
  1. إدوار غالب، الموسوعة في علوم الطبيعة (باللغة العربية، اللاتينية، الألمانية، الفرنسية، والإنجليزية)، دار المشرق، ص. 558، ISBN 2-7214-2148-4، ويكي بيانات Q113297966.
  2. "معلومات عن دراسة (زراعة) على موقع jstor.org"، jstor.org، مؤرشف من الأصل في 26 مايو 2019.
  3. "معلومات عن دراسة (زراعة) على موقع d-nb.info"، d-nb.info، مؤرشف من الأصل في 19 ديسمبر 2019.
  4. "معلومات عن دراسة (زراعة) على موقع ark.frantiq.fr"، ark.frantiq.fr، مؤرشف من الأصل في 19 ديسمبر 2019.
  • بوابة زراعة
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.