سكري (تمر)
سُكري، أحد أنواع التمور، تشتهر به منطقة القصيم، وهو يأتي لونه أصفر وآخر لونه أحمر يسمى سكري أحمر.
سكري | |
---|---|
نشأته
هذا النوع من التمور كان معروفاً في مدينة البصرة قبل أكثر من 1200 سنة، ثم انتقل بعد ذلك بقرون جراء الاستيطان إلى منطقة القصيم واشتهر فيها.[1]
القياس
نسبة الجلوكوز 11 نسبة الفركتوز 9 نسبة سكروز 35[2]
مراجع
- "تمر السكري .. قصيمي أم بصراوي؟"، مؤرشف من الأصل في 25 أبريل 2019، اطلع عليه بتاريخ 25 أبريل 2019.
- نسخة محفوظة 30 مارس 2019 على موقع واي باك مشين.
- بوابة السعودية
- بوابة العراق
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.