عجيزي
عجيزي هو نوع من أنواع الزيتون السوري، تكون ثمرته عند النضج خضراء اللون متوسطة إلى كبيرة الحجم (لوزية الشكل) عريضة القاعدة مدببة الرأس.
الاستفادة
الثمرة متوسطة إلى كبيرة الحجم تميل إلى الاستطالة تزن من 7-10جم، تستخدم الثمار للتخليل الأخضر فقط وتتحمل الحفظ لمدة كبيرة تنضج الثمار من أيلول إلى تشرين الأول.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.