جليكان

جليكان (بالإنجليزية: Glycan) أو متعدد السكاريد والتعريفين معترف بهم بواسطة الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية، وهو أحد أشكال السكريات التي تتكون من عدد كبير من السكريات الأحادية[1] المرتبطة بالغليكوسيد. [2] ومع ذلك ، من الناحية العملية ، يمكن استخدام مصطلح الجليكان أيضًا للإشارة إلى الكربوهيدرات الموجودة في السكريات المترافقة ، مثل بروتين سكري أو غليكوليبيد أو بروتيوغليكان ، حتى إذا كانت الكربوهيدرات مجرد سكريات قليلة التعدد . [3] عادة ما تتكون الجليكانات فقط من روابط غليكوسيدية من السكريات الأحادية. على سبيل المثال ، السليلوز هو جليكان (أو ، بشكل أكثر تحديدًا ، غلوكان )[4]

أنواع الجيليكان

مراجع
  1. "متعددة السكريات Polysaccharide"، مصادر الكيمياء، مؤرشف من الأصل في 10 يونيو 2020، اطلع عليه بتاريخ 09 يونيو 2020.
  2. "Glycans"، IUPAC Gold Book - Glycans، 2009، doi:10.1351/goldbook.G02645، ISBN 978-0-9678550-9-7.
  3. Dwek, Raymond A. (1996)، "Glycobiology: Toward Understanding the Function of Sugars"، Chem. Rev.، 96 (2): 683–720، doi:10.1021/cr940283b، PMID 11848770.
  4. علي عبدالله التميمي (2010)، تثبيط فعالية الانزيم glucosidase - β لانتاج انزيم، https://www.iasj.net/iasj?func=fulltext&aId=31571، المجلة العراقية للعلوم. {{استشهاد بكتاب}}: روابط خارجية في |عمل= (مساعدة)
  • بوابة مطاعم وطعام
  • بوابة الكيمياء الحيوية
  • بوابة الكيمياء
  • بوابة طب
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.