كاستور (لويزيانا)

بلغ عدد سكان كاستور 209 نسمة بحسب تعداد عام 2000[6]، وبلغ عدد الأسر 88 أسرة وعدد العائلات 53 عائلة مقيمة في القرية. في حين سجلت الكثافة السكانية 67.9 نسمة لكل كيلومتر مربع (175.9/ميل²). وبلغ عدد الوحدات السكنية 101 وحدة بمتوسط كثافة قدره 32.8 لكل كيلومتر مربع (85.0/ميل²). وتوزع التركيب العرقي للقرية بنسبة 85.17% من البيض و11.96% من الأمريكيين الأفارقة و2.87% من الأعراق الأخرى و3.83% من الهسبانيون أو اللاتينيون من أي عرق.

بلغ عدد الأسر 88 أسرة كانت نسبة 35.2% منها لديها أطفال تحت سن الثامنة عشر تعيش معهم، وبلغت نسبة الأزواج القاطنين مع بعضهم البعض 46.6% من أصل المجموع الكلي للأسر، ونسبة 10.2% من الأسر كان لديها معيلات من الإناث دون وجود شريك، بينما كانت نسبة 3.4% من الأسر لديها معيلون من الذكور دون وجود شريكة وكانت نسبة 39.8% من غير العائلات. تألفت نسبة 38.6% من أصل جميع الأسر من عدة أفراد يعيشون في نفس المنزل ونسبة 23.9% كانت تتألف من شخص يعيش بمفرده يبلغ من العمر 65 عاماً أو أكثر. وبلغ متوسط حجم الأسرة المعيشية 2.38، أما متوسط حجم العائلات فبلغ 3.25.

بلغ العمر الوسطي للسكان 35.8 عاماً. وكانت نسبة 30.1% من القاطنين تحت سن الثامنة عشر، وكانت نسبة 5.3% بين الثامنة عشر والرابعة والعشرين عاماً، ونسبة 30.1% كانت واقعةً في الفئة العمرية ما بين الخامسة والعشرين والرابعة والأربعين عاماً، ونسبة 14.8% كانت ما بين الخامسة والأربعين والرابعة والستين، ونسبة 19.6% كانت ضمن فئة الخامسة والستين عاماً فما فوق. يوجد لكل 100 أنثى 97.2 ذكر، ويوجد لكل 100 أنثى في الثامنة عشر من عمرها فما فوق 87.2 ذكر.

بلغ متوسط دخل الأسرة في القرية 23,125 دولارًا، أما متوسط دخل العائلة فبلغ 35,000 دولارًا. وكان متوسط دخل الذكور 23,750 دولارًا مقابل 35,833 دولارًا للإناث. وسجل دخل الفرد الخاص بالقرية 11,963 دولارًا. وكانت نسبة 17.3% من العائلات ونسبة 20.3% من السكان تحت خط الفقر، وكان من هؤلاء نسبة 20.8% تحت سن الثامنة عشر ونسبة 15.7% في الخامسة والستين من العمر وما فوق.

بلغ عدد سكان كاستور 258 نسمة بحسب تعداد عام 2010[6]، وبلغ عدد الأسر 100 أسرة وعدد العائلات 70 عائلة مقيمة في القرية. في حين سجلت الكثافة السكانية 83.8 نسمة لكل كيلومتر مربع (217.0/ميل²). وبلغ عدد الوحدات السكنية 127 وحدة بمتوسط كثافة قدره 41.2 لكل كيلومتر مربع (106.7/ميل²). وتوزع التركيب العرقي للقرية بنسبة 88.76% من البيض و9.69% من الأمريكيين الأفارقة و0.39% من الأمريكيين الأصليين و1.16% من الأمريكيين ذوي الأصول الآسيوية و0.78% من الهسبانيون أو اللاتينيون من أي عرق.

بلغ عدد الأسر 100 أسرة كانت نسبة 40% منها لديها أطفال تحت سن الثامنة عشر تعيش معهم، وبلغت نسبة الأزواج القاطنين مع بعضهم البعض 49% من أصل المجموع الكلي للأسر، ونسبة 16% من الأسر كان لديها معيلات من الإناث دون وجود شريك، بينما كانت نسبة 5% من الأسر لديها معيلون من الذكور دون وجود شريكة وكانت نسبة 30% من غير العائلات. تألفت نسبة 28% من أصل جميع الأسر من عدة أفراد يعيشون في نفس المنزل ونسبة 15% كانت تتألف من شخص يعيش بمفرده يبلغ من العمر 65 عاماً أو أكثر. وبلغ متوسط حجم الأسرة المعيشية 2.58، أما متوسط حجم العائلات فبلغ 3.16.

بلغ العمر الوسطي للسكان 33.5 عاماً. وكانت نسبة 30.2% من القاطنين تحت سن الثامنة عشر، وكانت نسبة 10.1% بين الثامنة عشر والرابعة والعشرين عاماً، ونسبة 23.6% كانت واقعةً في الفئة العمرية ما بين الخامسة والعشرين والرابعة والأربعين عاماً، ونسبة 21.3% كانت ما بين الخامسة والأربعين والرابعة والستين، ونسبة 14.7% كانت ضمن فئة الخامسة والستين عاماً فما فوق. وتوزع التركيب الجنسي للسكان بنسبة 46.9% ذكور و53.1% إناث.