كعكة الهالووين

كعكة الهالووين (بالإنجليزية: Halloween cake)‏ هي كعكة يتم تحضيرها باستخدام رموز وأشكال عيد الهالووين. وقد يتم إعدادها باستخدام ألوان الهالووين التقليدية مثل الأسود والبرتقالي، ويتم تزينها بالكثير من الأشكال المتنوعة. وقد تكون كعكة الهالووين جزء من زينة الهالووين لدى العائلات التي تحتفل بالعيد.

كعكة هالووين مزينة بأشكال أشباح، وشبكات عنكبوت، وجماجم، وعظام طويلة، وعناكب، مع قرعة مضيئة على السطح.
كعكة هالووين تم إعدادها على شكل قرعة مضيئة.
هالووين كيك بوب على شكل مقلة عين.

نظرة عامة

يتم تحضير كعكة الهالووين مع رموز وأشكال الهالووين، وربما يتم إعدادها باستخدام اللونين البرتقالي والأسود في تلوين الكيك والتغطية السكرية،[1] لان البرتقالي هو اللون التقليدي المرتبط بعيد الهالووين،[2] مثل لون القرع،[3] الذي يستخدم لعمل القرعة المضيئة.[4] والأسود هو اللون التقليدي الأخر لعيد الهالووين،[3][4] والتلوين الأسود قد يستخدم في عمل تصميم المقبرة على الكعكة وغيرها. وقد تستخدم الملونات الغذائية في تلوين التغطية السكرية.[1][5] في بعض الأوقات يتم عمل كعكات الهالووين من كعكات الجزر،[6][7] بسبب التلوين البرتقالي. وقد يتم إعداد كعكة الهالووين عادة من الكعكة المتبلة، أو كعكة الشوكولاتة،[8] أو كعكة البودينق،[9] أو التشيز كيك. ويمكن إعداد كعكة الهالووين على شكل كعكة الطبقات،[10] أو على شكل الكيك بوب،[11] أوالكاب كيك.[8] وربما يتم عرضها كجزء من زينة الهالووين في عطلة الهالووين.[12] ويمكن استخدام حلوى الذرة كزينة لكعكة الهالووين،[8] وكذلك حلوى القرع.

المواضيع

يمكن إعداد كعكات الهالووين على شكل قرع أو على شكل قرعة مضيئة.[5] بعض موضوعات كعكات الهالووين تتضمن «المخاط والبزاق»، حيث يمكن استخدام الطماطم الخضراء لإعداد المخاط، ويتم إعداد كعكة نسيج العنكبوت عن طريق استخدام تغطية سكرية توضع على السطح بشكل خيوط مكوناً نسيج العنكبوت.[8] وأيضاً يتم إعداد كعكات الهالووين على شكل مقبرة.[8] وموضوعات كعكة الهالووين الأخرى تشمل تزيين الكعك لكي يشبه الدماغ البشري وكذلك تزيين الكاب كيك لكي يبدو كإنه أسنان دموية،[13] وغيرها.



معرض

الأصناف التجارية

بعض شركات تنتج كميات كبيرة من كعك الهالووين، مثل هوسيسس براندس،  التي تقوم بصنع كب كيك هوسيسس للهالووين والتي تسمى «كعكات هوسيسس المخيفة» (Hostess Scarycakes).[14] ويتم تزيين الكعك بتغطية سكرية برتقالية[14] وشرائط سكرية سوداء.

المراجع
  1. Crocker, B. (2012)، Betty Crocker Halloween Cookbook، Betty Crocker Cooking، Houghton Mifflin Harcourt، ص. 132، ISBN 978-0-544-17814-4، مؤرشف من الأصل في 26 يناير 2020.
  2. Brennan-Nelson, D.؛ Wu, D. (2011)، J is for Jack-O'-Lantern: A Halloween Alphabet، Sleeping Bear Press، ص. pt22، ISBN 978-1-58536-601-9، مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2019.
  3. Dunwich, G. (2007)، Witch's Halloween: A Complete Guide to the Magick, Incantations, Recipes, Spells, and Lore، F+W Media، ص. 68، ISBN 978-1-4405-1665-8، مؤرشف من الأصل في 22 مارس 2017، اطلع عليه بتاريخ أغسطس 2020. {{استشهاد بكتاب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= (مساعدة)
  4. Apkarian-Russell, P. (2001)، Postmarked Yesteryear: Art of the Holiday Postcard، Collectors Press، ص. 100، ISBN 978-1-888054-54-5، مؤرشف من الأصل في 26 يناير 2020.
  5. Media, S.R. (2003)، Celebrate Halloween، St Remy Media Incorporated، ص. 40، ISBN 978-1-894827-27-0، مؤرشف من الأصل في 22 مارس 2017.
  6. Bracken, Erica (28 أكتوبر 2015)، "Halloween Carrot Cake Cupcakes"، TheTaste.ie، مؤرشف من الأصل في 8 فبراير 2016، اطلع عليه بتاريخ 6 فبراير 2016.
  7. Clark, B.؛ Dodd, A.؛ Beckman, J. (2004)، The Halloween Handbook: 447 Costumes، Workman Pub.، ص. 200، ISBN 978-0-7611-2987-5، مؤرشف من الأصل في 26 يناير 2020.
  8. Hood, K.J.M. (2014)، Halloween Delights Cookbook: A Collection of Halloween Recipes، Cookbook Delights Holiday Series، Whispering Pine Press International, Incorporated، ص. 119–138، ISBN 978-1-59434-181-6، مؤرشف من الأصل في 26 يناير 2020.
  9. Selasky, Susan (30 أكتوبر 2014)، "Test Kitchen recipe: Haunted Graveyard Pudding Cake"، Detroit Free Press، مؤرشف من الأصل في 13 يونيو 2017، اطلع عليه بتاريخ 6 فبراير 2016.
  10. "Chocolate Layer Cake With Frog Frosting"، هافينغتون بوست، مؤرشف من الأصل في 2 ديسمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 05 فبراير 2016.
  11. Cake Pops Halloween: Tips, Tricks, and Recipes for 20 Spooktacular Treats، Chronicle Books LLC، 2014، ص. 35–37، ISBN 978-1-4521-4020-9، مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2019.
  12. Saville, J.N.C. (2012)، Cake Decorating with the Kids – Halloween: A fun & spooky cake decorating project، F+W Media، ص. 14، ISBN 978-1-4463-5900-6، مؤرشف من الأصل في 26 يناير 2020، اطلع عليه بتاريخ أغسطس 2020. {{استشهاد بكتاب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= (مساعدة)
  13. McCrum, Kirstie (14 أكتوبر 2015)، "Trick or treat? Halloween cakes look horrifying but are they devilishly tasty?"، ديلي ميرور، مؤرشف من الأصل في 8 ديسمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 6 فبراير 2016.
  14. "Halloween hand outs get creative and creepy"، يو إس إيه توداي، 14 أكتوبر 2014، اطلع عليه بتاريخ 6 فبراير 2016.
  • بوابة مناسبات
  • بوابة مطاعم وطعام
  • بوابة حلويات
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.