كعكة زنجبيل

معلومات عامة
النوع	Western confection (en)
المكونات الرئيسية	زنجبيل

كعك الزنجبيل هي حلوى تتخذ شكل الكعك أو البسكويت، تطغى عليها نكهة الزنجبيل ودبس السكر.[1][2][3] تخبز في الكثير من الأحيان على هيئة إنسان أو حيوان. وهي أكلة أوروبية المنشأ تعود للقرون الوسطى، حينما كانت تعد للفرسان قبيل مباريات المبارزة أو المعارك. وانتشرت اليوم في معظم أنحاء العالم، وتقدم في العديد من المناسبات مثل عيد الميلاد.

مراجع

"Chef doma: Pryaniki i sbiten' Maksima Syrnikova"، The Village، 14 ديسمبر 2012، مؤرشف من الأصل في 23 أغسطس 2018، اطلع عليه بتاريخ 11 ديسمبر 2015.
"Archived copy"، مؤرشف من الأصل في 10 مارس 2010، اطلع عليه بتاريخ 11 نوفمبر 2009.{{استشهاد ويب}}: صيانة CS1: الأرشيف كعنوان (link)
Anderson, L. V.، "Why Do We Shape Gingerbread Cookies Like People?"، Browbeat (blog)، سلايت (مجلة)، مؤرشف من الأصل في 02 أكتوبر 2018، اطلع عليه بتاريخ 24 ديسمبر 2013.

بوابة فرنسا
بوابة السويد
بوابة مطاعم وطعام

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] "Chef doma: Pryaniki i sbiten' Maksima Syrnikova"، The Village، 14 ديسمبر 2012، مؤرشف من الأصل في 23 أغسطس 2018، اطلع عليه بتاريخ 11 ديسمبر 2015.

[2] "Archived copy"، مؤرشف من الأصل في 10 مارس 2010، اطلع عليه بتاريخ 11 نوفمبر 2009.{{استشهاد ويب}}: صيانة CS1: الأرشيف كعنوان (link)

[3] Anderson, L. V.، "Why Do We Shape Gingerbread Cookies Like People?"، Browbeat (blog)، سلايت (مجلة)، مؤرشف من الأصل في 02 أكتوبر 2018، اطلع عليه بتاريخ 24 ديسمبر 2013.