لوسيان اوليفيه

لوسيان اوليفيه (بالروسية: Люсьен Оливье) (و. 1838 - ت.[1][2] 1883 م) هو طباخ روسي ذو أصول بلجيكية.

لوسيان اوليفيه
(بالفرنسية: Lucien Olivier)‏ 
معلومات شخصية
الميلاد 1838
موسكو 
الوفاة نوفمبر 14, 1883
موسكو
مواطنة الإمبراطورية الروسية 
الحياة العملية
المهنة طاهي،  ومخترع 
اللغة الأم الفرنسية 
اللغات الروسية،  والفرنسية 

كان يدير مطعما في موسكو في ستينيات القرن التاسع عشر و يشتهر بابتكاره للسلاطات ، احداها سلطة اوليفيه المسميه باسمه. توفي في موسكو عن 45 عاما.

المصادر
  1. "معلومات عن لوسيان اوليفيه على موقع viaf.org"، viaf.org، مؤرشف من الأصل في 2 يناير 2021.
  2. "معلومات عن لوسيان اوليفيه على موقع findagrave.com"، findagrave.com، مؤرشف من الأصل في 14 نوفمبر 2016.
  • بوابة أعلام
  • بوابة الإمبراطورية الروسية
  • بوابة القرن 19
  • بوابة روسيا
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.