ماتكي (وعاء فخاري)

ماتكى أو ماتكا: هي كلمة هندية تُستخدم للدلالة على الـ وعاء الفخارى. يتم استخدامه في جميع أنحاء شبه القارة الهندية، كــ«مبرد ولتخزين المياه» في المنزل. تم استخدامه منذ العصور القديمة ويمكن العثور عليه في منازل كل فئة.

بيستا ماتكا خير.
ماتكي( وعاء فخاري صغير) مع وعاء آخر أصغر، يستخدم لشرب الماء.

الإنتاج

يتم صنعها من مزيج من نوعين الطين والــصلصال؛ الأول( الطين) يتم الحصول عليه من سطح الأرض، أما الثاني( الصلصال) يتم أخذه بعد حفر أكثر من 10 أقدام في عمق الأرض. يستغرق صنع الــ ماتكا قدراً كبيراً من الوقت. إنها عملية طويلة لا تقل عن 8 أيام. يتم خلط الطين بالماء ويتم تشكيله والانتهاء منه وصقله وتجففيه ويتم خبزه في فرن لمدة 5 أيام. أخيرا يُصبح وعاء فخاريًا شرقيًا مكتملاً، ومبرد مياه منزلى. في الوقت الحالي، في الهند، خضعت الأواني الفخارية لتغيير جذرى، حيث تم تركيب الصنابير لراحة الناس.[1]

عملية التبريد

تعمل عملية التبريد من خلال التبريد التبخيرى. تتسبب الخاصية الشعيرية في تبخر الماء من المسام الصغيرة في الإناء، مما يؤدي إلى امتصاص الحرارة من داخل الماء، مما يجعل الماء بالداخل أبرد من درجة الحرارة الخارجية. ومن ثم يتم استخدامه فقط خلال فصل الصيف وليس في فصل الشتاء.

معرض

انظر أيضا

مراجع
  1. "Good old earthen pots, with a modern touch"، Thehindu.com، 29 أبريل 2014، مؤرشف من الأصل في 11 يناير 2021، اطلع عليه بتاريخ 08 سبتمبر 2018.
  • بوابة تقانة
  • بوابة الهند
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.