ماعز الألب

ماعز الألب هي سلالة ماعز محلية_(تُعرف أيضاً باسم ماعز الألبين، معروفة بقدرتها الجيدة جدا على إنتاج الحليب.[1][2][3]

ميزات
ماعز
Capra aegagrus hircus
قطيع من ماعز الألب بأحد المراعي

هذه السلالة متعددة الألوان ولا توجد بها علامات. تمتاز بآذان وقرون منتصبة، ووجه مقعر.

نشأت السلالة في جبال الألب الفرنسية (سبب التسمية). ويبلغ وزن الناضجة منها 57كجم. تتنوع ألوانها بين الأبيض والرمادي والبني والأسود. ماعز الألب جيدة لإنتاج الحليب، ويستخدم حليبها في إنتاج الجبن، والصابون، والمثلجات.

اقرأ كذلك

مراجع
  1. State University, Pennsylvania، "Agricultural Alternatives: Dairy Goat Production" (PDF)، College of Agricultural Science، مؤرشف من الأصل في 16 سبتمبر 2012، اطلع عليه بتاريخ 2 أبريل 2014.
  2. "Breed Standards"، American Goat Society، American Goat Society، 2009، مؤرشف من الأصل في 29 يونيو 2018، اطلع عليه بتاريخ 9 أكتوبر 2015.
  3. Hamby, Paul (2000)، "Alpine Breed History"، Alpines International Breed Club، Alpines International Breed Club، مؤرشف من الأصل في 07 يناير 2017، اطلع عليه بتاريخ 9 أكتوبر 2015.


  • بوابة فرنسا
  • بوابة ثدييات
  • بوابة علم الحيوان
  • بوابة علم الأحياء
  • بوابة سويسرا
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.