مبشرة

المبشرة أداة مطبخية، تستعمل لبشر الجبن والبصل أو حتى قشر البرتقال مثلا، أي جعله أشرطة دقيقة بالاحتكاك بموازاة السطح والدفع يدويا.[1]

مصادر
  1. "معلومات عن مبشرة على موقع vocab.getty.edu"، vocab.getty.edu، مؤرشف من الأصل في 26 يناير 2020.
  • بوابة تقانة
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.