محمر

محمر هو طبق تقليدي من البحرين. هو عبارة عن طبق أرز حلو محنك مع توابل ودبس النخيل وعادة ما يؤكل مع السمك المقلي أو المشوي. يتم سلق الأرز ثم تبخيره.[1][2]

محمر
معلومات عامة
بلد المطبخ
النوع

طالع أيضا

  • مسخن: طبق أردني وفلسطيني يعرف أيضا باسم محمر.

مصادر

  1. "Bahrain Spicy Baked Fish With Sweet Muhammar Rice"، https://wherethefoodis.wordpress.com، 4 ديسمبر 2011، مؤرشف من الأصل في 11 يوليو 2017، اطلع عليه بتاريخ 17 نوفمبر 2015. {{استشهاد ويب}}: روابط خارجية في |ناشر= (مساعدة)
  2. "Food and Daily Life in Baharain"، http://www.everyculture.com/، مؤرشف من الأصل في 14 ديسمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2015. {{استشهاد ويب}}: روابط خارجية في |ناشر= (مساعدة)
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.