6-Hidroxicianidina
6-Hydroxycyanidin es una antocianidina.
6-Hydroxycyanidin | ||
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Nombre IUPAC | ||
2-(3,4-dihydroxyphenyl)chromenylium-3,5,6,7-tetrol | ||
General | ||
Otros nombres |
3,3',4',5,6,7-hexahydroxy flavylium chloride[1] 6-Hydroxycyanidin Quercetagetinidin | |
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular |
C15H11O7 (C15H11ClO7) | |
Identificadores | ||
Número CAS | 42529-06-6[2] | |
ChEBI | 28090 | |
ChEMBL | CHEMBL1277323 | |
ChemSpider | 390305 | |
PubChem | 441697 | |
KEGG | C08646 | |
Oc1c(O)cc2[o+]c(-c(cc3O)ccc3O)c(O)cc2c1O
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Propiedades físicas | ||
Masa molar | 303,24 g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Glucósidos
6-Hydroxycyanidin 3-malonylglucoside puede ser extraído de las flores de especies de Alstroemeria.[3][4]
Referencias
- Available Flavonoids on atchem.net
- Número CAS
- 6-Hydroxycyanidin 3-malonylglucoside, a novel malonylanthocyanin from the flowers of Alstroemeria sp. (ca. 50 g). F. Tatsuzawa, N. Murata, K. Shinoda, N. Saito, A. Shigihara and T. Honda, Heterocycles, 2001, 55(6), pp. 1195-1199, doi 10.3987/COM-01-9225
- Structure determination OF 6-hydroxycyanidin- and 6-hydroxydelphinidin-3-(6".O.alpha .L-rhamnopyranosyl-beta -D-glucopyranosides) and other anthocyanins from Alstroemeria cultivars. Nygatd A.-M., Aksnes D. W., Andersen O. M. and Bakken A. K., Acta chemica scandinavica, 1997, vol. 51, no1, pp. 108-112,
Enlaces externos
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