Almud

El almud, del árabe hispánico almúdd, es una unidad de capacidad prácticamente en desuso, empleada principalmente para mensurar áridos y a veces líquidos; su valor variaba entre 10 y 11 decímetros cúbicos,[1] según las épocas y las regiones. En otros tiempos se usó en España y los territorios del imperio español, pero hoy su uso se restringe a áreas rurales de México, Centroamérica, Panamá, Llanos de Chiquitos, Ecuador y Chile. Como patrón de la medida se emplean cajones que reciben el mismo nombre y a veces contienen en su interior marcas o "rayas" para medir cantidades inferiores. El almud de tierra es una medida de superficie equivalente a la cantidad de terreno que puede sembrarse con un almud de grano.

País Región litros
España Ibérica 4.625
España Islas Canarias en Las Palmas 5.50
Argentina Córdoba 18.08
Argentina Corrientes 21.49
Argentina Mendoza 9.31
Belice 5.683
Chile 8.08
México 7.568
Filipinas 1.76
Puerto Rico 20
Estados Unidos Nuevo México 6.76
Cajones para vender papas de un almud de capacidad en Dalcahue, Chile.
Piedra grabada que narra un episodio de la Guerra de Castas. Se mencionan cargas de maíz medidas en almudes que serían entregadas a las familias de los combatientes entre sus víveres.

Como unidad de masa

En algunos países de Sudamérica un almud fue una unidad de masa.

País Región kg
Bolivia Tarata, Cochabamba 7.36
Bolivia Arampampa, Potosí 4.14
Bolivia Buena Vista, Santa Cruz 14.72
Ecuador 12.88
Venezuela 9 a 50

Referencias

  1. Cortés L., María Eugenia; Ramírez, Francisco (enero de 1998). «Rescate de antiguas medidas iberoamericanas». Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2011. Consultado el 7 de octubre de 2010.


Enlaces externos


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