Arnold Palmer (bebida)
El Arnold Palmer es una combinación no-alcohólica de té helado y limonada. Este nombre se usa comúnmente en Estados Unidos y proviene del golfista profesional Arnold Palmer, conocido por pedir y beber con frecuencia esta combinación de bebidas; algunos atribuyen la invención de la bebida al golfista.[1][2][3]
Arnold Palmer | ||
---|---|---|
Arnold palmer con sus dos bebidas bien diferenciadas: limonada (inferior) y té (superior) | ||
Origen | ||
Origen | Estados Unidos | |
Ingredientes | ||
té helado | ¾ | |
limonada | ¼ | |
Una versión alcohólica de la bebida (generalmente hecha con vodka) a menudo se conoce como John Daly.[4] Sin embargo, la compañía cervecera estadounidense MillerCoors comenzó a comercializar y distribuir en 2018 una versión de esta bebida a base de malta, disponible comercialmente con el nombre de Arnold Palmer Spiked.[5]
Historia
En 2012, fue filmado un documental sobre esta bebida,[6] en el cual colaboró el mismo Palmer, así como varios profesionales de la coctelería, un grupo de golfistas de la PGA y el comediante Will Arnett, quienes trataban la historia y la popularidad de la bebida.[7] En el documental, Palmer atribuye la divulgación del nombre a un incidente ocurrido en un restaurante de Palm Springs (California) a finales de los años 1960, en el que, tras un largo día diseñando un campo de golf, pidió la bebida y otra clienta pidió lo mismo: «yo también tomaré esa bebida de Arnold Palmer».[8]
Palmer prefería tres partes de té sin azúcar a una parte de limonada, pero cuando se mezclan partes iguales de té y limonada, la bebida a veces se llama Half & Half.[9][10]
Según una camarera del Augusta National Golf Club, Palmer pidió la bebida que lleva su nombre diciendo: «Tomaré un Mr. Palmer».[11] Cuando Palmer visitó el Latrobe Country Club en su ciudad natal, el personal de la choza de refrigerios le sirvió la bebida a él o a su esposa, Kit, sin que nadie se lo pidiera: «el Sr. Palmer nunca debería tener que pedir la bebida que lleva su nombre».[12]
Véase también
- Roy Rogers
- Shirley Temple
Referencias
- Bamberger, Michael (9 de noviembre de 2005). This Golfing Life. Atlantic Monthly Press. pp. 181–182. ISBN 9780871139283.
- Lampe, Ray; Beisch, Leigh. The NFL Gameday Cookbook. p. 230.
- Spears, Grady (20 de octubre de 2009). Cooking the Cowboy Way. p. 177. ISBN 9780740773921.
- Kelley, Brent. «The John Daly Drink: Recipes, and Why the Cocktail Is Named for the Golfer». About.com. Archivado desde el original el 7 de abril de 2015. Consultado el 5 de junio de 2015.
- «Behind the Beer: Arnold Palmer Spiked Show Promise Amid Early Growth». Archivado desde el original el 31 de julio de 2018. Consultado el 30 de julio de 2018.
- ESPN, 30 for 30 Shorts. Cap. 4 The Arnold Palmer
- «30 for 30 Shorts: The Arnold Palmer». Grantland.com. 28 de noviembre de 2012. Consultado el 14 de julio de 2013.
- «Arnold Palmer». www.arnoldpalmer.com.
- «The Arnold Palmer Drink». golf.about.com. Archivado desde el original el 11 de noviembre de 2016. Consultado el 25 de septiembre de 2016.
- «Sidewalk chefs serve up taste of Pimlico». The Baltimore Sun. 17 de mayo de 2013. Archivado desde el original el 29 de julio de 2014. Consultado el 29 de julio de 2014.
- Politi, Steve (9 de abril de 2013). «Masters 2013: How does Arnold Palmer order an Arnold Palmer?». Consultado el 1 de abril de 2018.
- Schwartzel, Erich (27 de septiembre de 2016). «Arnold Palmer, the Humble King of Latrobe». Wall Street Journal. ISSN 0099-9660. Consultado el 27 de septiembre de 2016.