Bollo de mantequilla de cacahuete
Un bollo de mantequilla de cacahuete es un pastel chino presente en Hong Kong, así como en las panaderías de barrios chinos extranjeros.[1] Está relleno de capas de mantequilla de cacahuete, a veces con un poco de azúcar espolvoreada en ellas para darle más sabor. A diferencia de otros bollos chinos, su forma varía de una panadería a otra.
Bollo de mantequilla de cacahuete | |||||||||||||||||
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Nombre chino | |||||||||||||||||
Tradicional | 花生醬包 | ||||||||||||||||
Simplificado | 花生酱包 | ||||||||||||||||
Literalmente: | bollo de mantequilla de cacahuete | ||||||||||||||||
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Notas
- «Chinatown's Hong Kong Bakery». Grub Street Philadelphia (en inglés). 21 de diciembre de 2007.
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