Cadenero (guardia de seguridad)

La principal tarea de un gorila es mantener a los menores de edad, borrachos, agresivos, y/o otros individuos fuera del establecimiento. Algunos clubs también requieren que sus sacabullas protejan a clientes basados en la raza o grupo cultural,[2] que puedan infringir las leyes contra la discriminación en muchos países occidentales. En algunos clubes, los sacabullas usan detectores de metal y registradores de cuerpo para impedir a clientes introducir al local piezas ilegales o potencialmente peligrosas, como drogas y armas.[3]

Un papel secundario a menudo incluye el seguimiento del comportamiento de los clientes para garantizar que las normas y reglamentos del establecimiento sobre el alcohol se respetan.[1] Los sacabullas también aseguran que los clientes no dañen la barra o la propiedad del lugar y mobiliarios.[4] Generalmente, también deben resolver el conflicto dentro del establecimiento, que puede implicar advertencias verbales o infracciones de normas, separar físicamente individuos y grupos, o asegurar que alborotadores (es decir, aquellos que se ponen demasiado revoltosos, borrachos, o discutidores) abandonen el establecimiento.[5]

Los sacabullas también pueden ser responsables de recoger una entrada, o el "consumo", y comprobar la identificación (especialmente en lo que respecta a la edad legal para la entrada de los clientes y el consumo de alcohol).

• Al Capone, gánster de Chicago, trabajó en sus primeros años como un camarero y portero.[6]
• Vin Diesel, actor estadounidense que creó su seudónimo para proteger su anonimato cuando trabajaba como sacabullas.[7]
• Vincent D'Onofrio, actor estadounidense en Law & Order: Criminal Intent.[8]
• Michael Clarke Duncan, actor estadounidense y antiguo sacabullas que también trabajó como un guardaespaldas para varios famosos.[9]
• Luc Havan, gorila estadounidense que mató a golpes al alcoholizado bajista Jaco Pastorius.[10]
• Ivan Doc Holiday, sacabullas canadiense, productor del club nocturno de Bouncersbible; y autor del libro The Cooler's Grimiore.
• Christopher Michael Langan, considerado «el hombre más inteligente de Estados Unidos» (con un CI de 195), fue portero de bar por más de 20 años.[11]
• Avigdor Lieberman, político israelí y líder de Israel Beitenu.
• Lenny McLean, campeón de boxeo sin guantes de peso pesado quien también trabajó como un portero principal en clubs de noche prestigiosos de Londres[12]
• Limbert Burgos, barrabrava, que solía juntarse con camaradas para cuidar su barrio de posibles ladrones
• Lenny Montana, antiguo luchador profesional estadounidense y posterior actor famoso por su papel como Luca Brasi en las películas de El Padrino, quien trabajó como un sacabullas durante los años 1950 y 1960.
• Road Warrior Animal (Joseph Laurinaitis), una estrella de tag-team de professional wrestling quien trabajó como un sacabullas.[13]
• Glenn Ross, sacabullas de Irlanda del Norte y Forzudo.[14]
• Mr. T o Laurence Tureaud, actor estadounidense, antiguo sacabullas y dos veces ganador de la competición "Sacabullas más resistente de América".[15]
• Geoff Thompson, sacabullas británico y autor del libro Watch My Back.[16]
• El papa Francisco, quien reveló en una audiencia que entre sus múltiples trabajos antes de la vida espiritual, se había dedicado a ser patovica.[17]

Hivanderwolf (El Lobo) Precursor del cambio en bares y antros catalogado como el mejor en su tiempo por su destreza e inteligencia para resolver conflictos.

• Vigilante de seguridad
• Guarura