Campanu

Se conoce como campanu al primer salmón que se pesca en los ríos cántabros y asturianos. La campaña comienza el primer domingo de abril en Cantabria y el tercero en Asturias.[1] En general, se usa esa denominación para el primer salmón de cada uno de los ríos, pero el que recibe el mayor protagonismo es el primero que se pesca en la temporada, sea del río que sea. La excepcionalidad del campanu hace que su subasta pública alcance precios de venta muy elevados.

Se le conoce con este peculiar nombre dado que hace años cuando se pescaba el primer salmón todas las iglesias hacían repicar sus campanas para dar a conocer el hecho.[2][1]

Lista de campanos asturianos
Un pescador a punto de devolver un salmón al río. En Asturias, a partir de 2010 se impone una época de pesca sin muerte, por lo que el campanu no será ya el primer salmón que se pesque, sino el primero al que se dé muerte.[3]
Año Río Coto Peso (kg) Pescador Precio
2022 Narcea El Güeyu 6,730 Carlos Álvarez 13.200 €
2021 Eo La Volta 5,150 Gonzalo Fdez Suárez 10.300 €
2020 Narcea El Güeyu 5,305 Iñigo Fernández 2.000 €
2019CaresEl Tilo5,000Fernando López Castro10.000 €[4][5]
2018SellaEl Arcu7,190Juan Antonio González11.900 €
2017EoPozo Los Cables5,790Alejandro Pérez9.500 €
2016EoLa Volta4,100Guillermo Maraño3.700 €
2015SellaLlaos5,850Jorge Moreno5.500 €
2014CaresEl Tilo4,700Íñigo Justo Fernández5.500 €
2013SellaLa Masona8,850Francisco Vega6.700 €
2012NarceaPozo Los Kiwis6,700Enrique García6.000 €
2011Esva¿?5,800Alberto FernándezSubasta anulada[6]
2010NarceaPozo El Fabeiro6,200Bernardo Velázquez10.000 €
2009NarceaPozo de Quinzanas8,500Gonzalo Álvarez8.500 €
2008NarceaPozo de Quinzanas4,930Isaías Rebordinos14.500 €
2007NarceaLa Bouza4,400Luis Miguel García18.000 €
2006EoLa Volta3,700Paulino Fervienza12.000 €
2005EoLa Pena5,000José Manuel Mori13.200 €
2004EoPedrido6,900Miguel Ángel Castro12.000 €
2003CaresRubena3,200Iván Nogueira-
2002CaresLa Encina4,800Paulina Félix Viejo Fernández2.404 €
2001NarceaPuente de Quinzanas9,500Carlos Sepúlveda1.700.000 ptas (10.200 €)
1989Sella-6,675José Grancisco García-

Lista de campanos cántabros[7]
Salmón común o salmón del Atlántico, Salmo salar o Salmo salar sebago, es la especie que habita las costas y ríos Cantábricos.
Desde 2002, la legislación prohíbe la comercialización de la pesca continental, pero tanto Cantabria como Asturias cuentan una enmienda que permite la venta del campanu y del resto de los salmones que se pesquen el primer día de temporada en las cuencas de los ríos.[8][9]
Año Río Coto Peso (kg) Pescador Precio
2023PasLa Tablilla3,800José Armando Devesa Piñera[10] 4.000 €[11]
2022PasPozo Escuelas7,260Miguel Ángel Pereda Gómez8.100 €[12][13]
2021PasPozo La Central4,100Ramón Saiz BustilloNo vendido[14]
2020AsónPozo La Hayuela3,570Bernabé OrtizNo vendido[15]
2019PasCoto de Güedes4,600Unai Osante2.500 €[16]
2018PasCoto de Puente Viesgo5,240Rogelio González2.400 €[17]
2015PasCoto de Güedes3,100Manuel Moya3.000 €[18]
2014DevaCoto de El Matadero3,800Jesús Giraldo-[19][20]
2013PasCoto de Puente Viesgo4,750Serafín Mirones2.200 €[21][22]
2012AsónZona libre de Pozo de pasada de los carros3,950Amador Sarabia2.100 €[2]
2011AsónZona libre de Gibaja5,000David Ortiz MazaNo vendido[23][24]
2010AsónZona libre de La Llanilla3,800Francisco Javier FernándezNo vendido[25]
2009NansaCoto de Béjar5,470Roberto Gutiérrez2.500 €[26]
2008AsónCoto de Batuerto7,740José María Otero Cano1.500 €[27]
2007AsónCoto de Batuerto3,840Felipe MarcosProhibido[28]
2006AsónCoto de Berezosas4,630Jesús Ángel SolerProhibido[27]
2005AsónZona libre de Ampuero4,650-Prohibido
2004PasCoto de Covanchón4,800-Prohibido
2003PasCoto de Güedes3,600-Prohibido
2002NansaCoto de Ángeles6,900-Prohibido
2001PasZona libre de Renedo5,000Roberto GutiérrezProhibido[26]
2000NansaCoto de Olios5,450-Prohibido
1999PasCoto de Puente Viesgo5,300--
1998AsónCoto de Batuerto3,550--
1997DevaZona libre de Estragüeña4,700--
1996AsónZona libre de Udalla3,600--
1995NansaCoto de Olios5,600--
1994PasCoto de Güedes4,000--
1993AsónCoto de Batuerto8,000--
1992AsónZona libre de Ampuero4,300--
1991PasCoto de Güedes8,000José Álvarez Sánchez180.000 ptas (1.082 €)[29]
1990AsónZona libre de Ramales3,540--
1989NansaCoto de Béjar6,700--
1988PasZona libre de Vargas8,250--
1987PasCoto del Castañalón5,000--
1986AsónCoto de Batuerto4,700--

Referencias
  1. Ayuso, Miguel (abril de 2018). «Así es la polémica tradición del 'campanu', el salmón que se ha llegado a vender por 18.000 euros». Consultado el 7 de enero de 2021.
  2. El Diario Montañés (2012). «El 'campanu' cántabro se vende por 2.100 euros en Puente Viesgo». Consultado el 1 de mayo de 2012.
  3. El País (2010). «El salmón ya no remonta». Consultado el 7 de enero de 2011.
  4. El Comercio (2019). «El campanu de Asturias, subastado por 10.000 euros en Cornellana». Consultado el 24 de abril de 2019.
  5. La Nueva España (2019). «El Campanu de Asturias, pescado en el Cares, se vende por 10.000 euros en Cornellana». Consultado el 11 de abril de 2019.
  6. Europa Press. «La Guardia Civil detiene al pescador del 'Campanu' 2011 por un supuesto delito de estafa».
  7. El Diario Montañés (2008). «Los ríos cántabros presentan unas buenas condiciones, pero el 'campanu' se resiste». Consultado el 6 de enero de 2011.
  8. Cantabria en la mesa (2007). «Cantabria podrá comercializar igual que Asturias el 'campanu', el primer salmón de la temporada». Consultado el 6 de enero de 2011.
  9. Consejería de Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria (2008). «Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad.Orden DES/57/2007, de 21 de diciembre, por la que se dictan normas para el ejercicio de la pesca, en aguas continentales de la Comunidad Autónoma de Cantabria, durante la campaña del 2008. Artículo décimo.- Comercialización de la pesca. 2». Consultado el 6 de enero de 2011.
  10. Europa Press (21 de mayo de 2023). «Un pescador asturiano captura el 'campanu' de Cantabria en el río Pas, un macho de 3,8 kilos». Consultado el 21 de mayo de 2023.
  11. Mellado, Javier González (20 de mayo de 2023). «Puente Viesgo da un 'campanu' épico y tardío». El Diario Montañés. Consultado el 24 de mayo de 2023.
  12. Europa Press (1 de abril de 2022). «Pescado en el río Pas el 'campanu' de Cantabria, un salmón de 7,2 kilos y 90 centímetros». Consultado el 1 de abril de 2022.
  13. Press, Europa (2 de abril de 2022). «Vendido el 'campanu' cántabro por 8.100 euros». www.europapress.es. Consultado el 4 de abril de 2022.
  14. Heraldo de Aragón (1 de abril de 2021). «El Pas vuelve a dar el campanu». Consultado el 5 de abril de 2021.
  15. Gutiérrez, José María (19 de mayo de 2020). «Bernabé Ortiz pesca el 'campanu' de Cantabria en el río Asón». El Diario Montañés. Consultado el 4 de febrero de 2021.
  16. Castillo, Ana del (2 de abril de 2019). «Un restaurante de Ribadesella compra el 'campanu' de Cantabria por 2.500 euros». El Diario Montañés. Consultado el 4 de febrero de 2021.
  17. La Nueva España (2018). «El campanu cántabro llegó del Quirinal». Consultado el 8 de enero de 2021.
  18. El Diario Montañés (2015). «Un restaurante de Puente Viesgo paga 3.000 euros por 'El Campanu' cántabro». Consultado el 27 de abril de 2013.
  19. El Diario Montañés (2014). «El 'campanu' se pesca en el coto El Matadero del Deva». Consultado el 28 de abril de 2013.
  20. SoydeLiébana (2014). «El campanu de Cantabria fue pescado esta mañana en el río Deva». Archivado desde el original el 29 de abril de 2014. Consultado el 28 de abril de 2013.
  21. El Diario Montañés (2013). «El 'Campanu' cántabro de este año, capturado en el río Pas». Consultado el 1 de mayo de 2013.
  22. Pesca y Caza Cantabria (2013). «2.200 euros por el ‘campanu’ de Cantabria». Archivado desde el original el 5 de abril de 2014. Consultado el 27 de abril de 2015.
  23. El Diario Montañés (2011). «Campanu madrugador en Cantabria y caña joven». Consultado el 3 de mayo de 2011.
  24. El Diario Montañés (2011). «6.000 euros por el 'campanu' de Asturias». Consultado el 3 de mayo de 2011.
  25. El Diario Montañés (2010). «El 'campanu' sonó en el Asón». Consultado el 6 de enero de 2011.
  26. El Diario Montañés (2009). «Un joven pescador de Vargas logra en el río Nansa el 'campanu' de la temporada». Consultado el 6 de enero de 2011.
  27. El Diario Montañés (2008). «El 'campanu' fue capturado ayer en el coto Batuerto, en el río Asón». Consultado el 6 de enero de 2011.
  28. El Diario Montañés (2007). «Un madrileño pesca en el coto Batuerto del río Asón el 'campanu' de Cantabria». Archivado desde el original el 24 de febrero de 2016. Consultado el 6 de enero de 2011.
  29. ABC (1991). «El salmón: los campanos salieron en Cantabria». Consultado el 6 de enero de 2011.
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