Agaricus silvicola

Agaricus silvicola, es una especie de hongo comestible, basidiomicetos de la familia Agaricaceae.

Agaricus silvicola
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Subclase: Agaricomycetidae
Orden: Agaricales
Familia: Agaricaceae
Género: Agaricus
Especie: A. silvicola
(Vittad.) Peck
Agaricus silvicola

Características

La forma del sombrero (Píleo) es convexo cuando joven y aplanado cuando maduro, la superficie es seca y su color crema claro a amarillento (con la madurez).

Su carnosidad es blanca y su olor es parecido al del anís, miden hasta 10 centímetros de diámetro, el tallo es de color blanquecino, tiene un anillo y puede medir hasta 4 centímetros de largo y tener 2 centímetros de espesor.

Comestibilidad

Son comestibles, se encuentran en grupos o solitarios en los bosques de coníferas en Gran Bretaña, Europa y Estados Unidos, crecen en el otoño.

Referencias

  • Antonio David (1986). Mushrooms Demystified. Ten Speed Press. ISBN 0-89815-169-4.

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