Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape es una población y comuna francesa, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, departamento de Vaucluse, en el distrito de Aviñón y cantón de Orange-Ouest.

Châteauneuf-du-Pape
Entidad subnacional



Bandera

Escudo

Châteauneuf-du-Pape ubicada en Francia
Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape
Localización de Châteauneuf-du-Pape en Francia

Ubicación de Châteauneuf-du-Pape
Coordenadas 44°03′23″N 4°49′54″E
Entidad Comuna de Francia
 • País Bandera de Francia Francia
 • Región Provenza-Alpes-Costa Azul
 • Departamento Vaucluse
 • Distrito distrito de Aviñón
 • Cantón cantón de Orange-Ouest
 • Mancomunidad Communauté de communes des Pays de Rhône et Ouvèze
Alcalde Jean-Pierre Boisson
(2001-2008)
Superficie  
 • Total 25,85 km²
Altitud  
 • Media 117 m s. n. m.
 • Máxima 130 m s. n. m.
 • Mínima 20 m s. n. m.
Población (2007)  
 • Total 2112 hab.
 • Densidad 79,73 hab/km²
Gentilicio Castels-Papals / Chateaunevois
Huso horario UTC+01:00 y UTC+02:00
 • en verano CEST (UTC +2)
Código postal 84230[1]
Código INSEE 84037[2]
y http://www.chateauneufdupape.org Sitio web oficial

Está integrada en la Communauté de communes des Pays de Rhône et Ouvèze.

Demografía
Evolución demográfica de Châteauneuf-du-Pape
196219681975198219901999
194821592113206020622078
Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades
(Fuente: INSEE [Consultar])

Vino

La localidad y otros tres municipios que la rodean producen vino, y Châteauneuf-du-Pape es una denominación de origen del sur del Ródano. A diferencia de sus vecinos en el Ródano septentrional, Châteauneuf-du-Pape permite trece variedades de uva, y la mezcla está dominada normalmente por la grenache (garnacha). Otras cepas tintas serían cinsault, counoise, mourvèdre, muscardin, syrah, terret noir y vaccarèse. Entre las uvas blancas se incluyen la grenache blanc, bourboulenc, clairette, picardin, roussanne y picpoul. En años recientes la tendencia ha sido ir incluyendo menos de las variedades blancas permitidas, y descansar principalmente (o de forma única) sobre la grenache, mourvedre y syrah.

Viñedo y château cerca de Châteuneuf-du-Pape.

También denominado “vino papal”, refiriéndose a Juan XXII que se hizo construir un castillo en esta ciudad en el siglo XIV, y propulsó el cultivo de la vid. El terruño consiste en unas 3.000 ha repartidas sobre 5 municipios que son : Châteauneuf, Courthézon, Bédarrides, Orange y Sorgues.

Los principales productores son:

Domaine de Beaucastel de P. Perrin, el cual usa o usaba hasta hace unos años un método de vinificación en titos un tanto especial, calentando el mosto con vapor de agua a 80 º, al salir de la estrujadora para favorecer de este modo la extracción de tanino.

Domaine de la Janasse de Cristophe Sabon ; Château Rayas ; Domaine de la Vieille Julienne ; Domaine du Vieux Telegraphe ; Chàteau La Nertre, entre muchos otros. Puede sospecharse que es una respuesta a la moda del mercado internacional del vino y el deseo de hacer atractivo este vino a veces rústico a un público más amplio.

Antes de que el crítico de vino Robert M. Parker comenzara a promocionarlos, los vinos de Chateauneuf se consideraban rústicos y de un atractivo limitado en los Estados Unidos. Sin embargo, su influencia incrementó su precio por cuatro en una década. A cambio, la Unión de Vinateros de Chateauneuf le hicieron ciudadano de honor del pueblo.

Enlaces externos
  1. Worldpostalcodes.org, código postal n.º 84230.
  2. INSEE, Datos de población para el año 2012 de Châteauneuf-du-Pape (en francés).
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