Chongchu (vino)
El chongchu (literalmente ‘vino claro’ o ‘licor claro’) es un vino de arroz coreano parecido al sake japonés, o más específicamente al nihonshu. Una marca popular de chongchu es Chung Ha (hangul 청하). Hay diversas variantes locales, incluyendo el popchu, que se elabora en al antigua ciudad de Gyeongju.
Cheongju | |||||||||||
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Baekhwasubok (백화수복), un cheongju de marca | |||||||||||
Nombre coreano | |||||||||||
Hangul | 청주 | ||||||||||
Hanja | 淸酒 | ||||||||||
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Véase también
- Sake
- Vino chino
- Vino coreano
- Vino de arroz
- Vino de serpiente
Enlaces externos
- Sitio web sobre el cheongju Archivado el 1 de octubre de 2009 en Wayback Machine. (coreano)
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