Trapa (empresa)

Chocolates Trapa es una empresa española especialista en la fabricación de chocolates desde que fue fundada por los monjes trapenses en 1891.

Chocolates Trapa
Tipo Sociedad limitada
Industria Alimentación
Fundación 1891
Sede central Autovía A-62, KM. 90, 34208
San Isidro de Dueñas
Bandera de España Palencia, España
Productos Bombones, tabletas y chocolatinas sin aceite de palma
Ingresos 12 Millones de Euros
Propietario Europraliné
Sitio web www.trapa.es

Entre 1992 y 2011,[1] formó parte del grupo Nueva Rumasa cuyo propietario fue el empresario José María Ruiz-Mateos.

En 2013 es adquirida por el Grupo Europraline [2] e inició un nuevo rumbo de la mano de una familia palentina que quiso invertir en su tierra y modernizar la marca y su portfolio en base a tres pilares: innovación, estilo y conciencia social y medioambiental.

En la actualidad Trapa cuenta con 150 trabajadores, con más de 120 distribuidores en España y con presencia en 50 países (entre los que se encuentran Italia, Polonia, Países Bajos, Suecia, Hungría, Rusia, Kuwait, Egipto, Israel, Corea y Japón) así como con un portfolio de 290 referencias que son el resultado de una fuerte inversión en industria e I+D+i y de la mejora en las formulaciones que, inspirándose en la artesanía y el savoir faire, buscan siempre mejorar el sabor.

Entre sus productos destacan sus bombones cortados (que fueron los primeros bombones que se elaboraron en España[3] en 1969), los Bombonísimos (con un gramaje superior al del clásico bombón belga) o sus bombones sin azúcar. Entre sus gamas de tabletas destacan; Collection, 0% azúcares añadidos, Intenso y su gama de tabletas con estevia. También TrapaKids y Trapamilk, especialmente pensadas para los más pequeños de la casa. Todos los chocolates Trapa no contienen aceite de palma[4] ni gluten y además están libres de grasas hidrogenadas y de ácidos grasos trans.

Referencias

  1. «Historia de Trapa».
  2. Internet, Unidad Editorial. «Europraline compra Chocolates Trapa con la intención de relanzarlo». www.elmundo.es. Consultado el 27 de enero de 2021.
  3. Álvarez, Paz (16 de diciembre de 2016). «El primer bombón de España». Cinco Días. Consultado el 27 de enero de 2021.
  4. «Trapa eliminará el aceite de palma de todos sus productos a lo largo de 2019». abc. 12 de noviembre de 2018. Consultado el 27 de enero de 2021.
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