Clitocybe

Clitocybe es un género de hongos en la familia Tricholomataceae. Se caracterizan por tener esporas de tonos blanco, ante, crema, rosado y amarillo claro, sus laminillas descienden por el estipe, y su coloración abarca desde el blanco claro al marrón y lila. Son saprotróficos, descomponiendo restos forestales. Este género posee una distribución amplia y contiene unas 300 especies.[2]

Clitocybe

Clitocybe nebularis
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Subdivisión: Agaricomycotina
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Tricholomataceae
Género: Clitocybe
Especie tipo
Clitocybe nebularis
(Batsch) P.Kumm. (1871)
Sinonimia
  • Agaricus subtrib. Dasyphylli Fr. (1821)[1]
  • Agaricus trib. Clitocybe Fr. (1821)
  • Trigonipes Velen. (1939)
  • Clitocybe subgen. Pseudolyophyllum Singer (1943)
  • Singerella Harmaja (1974)
  • Pseudolyophyllum (Singer) Raithelh. (1979)

Clitocybe significa cabeza inclinada.

Solo unos pocos miembros de este género son considerados comestibles; muchos otros son venenosos, conteniendo la toxina muscarina y otras. Es muy difícil distinguir entre las especies de Clitocybe, requiriendo el análisis con microscopio. Por ello, con la excepción de unos pocos miembros carismáticos e identificables, rara vez se recolectan hongos Clitocybe para su consumo.

Toxicidad

Las dos especies que se consumen, Clitocybe acromelalga de Japón,[3] y Clitocybe amoenolens de Francia,[4] han producido varios casos de erythromelalgia inducida por hongos que duraron de 8 días a 5 meses.[5]

Clitocybe odora

Muchas especies pequeñas de Clitocybe contienen la toxina muscarina, que originalmente se encontró en pequeñas cantidades en el famoso  matamosca. Sin embargo, la pequeña especie blanca Clitocybe contiene cantidades peligrosas de muscarina, y dos especies en particular, Clitocybe dealbata y Clitocybe rivulosa, contienen tales niveles de muscarina que se han informado de muertes por consumir estas dos especies.

Especies selectas
  • Clitocybe acromelalga (Japón)
  • Clitocybe agrestis
  • Clitocybe alexandri
  • Clitocybe amarescens
  • Clitocybe amoenolens – actualmente clasificado como Paralepistopsis amoenolens
  • Clitocybe brumalis
  • Clitocybe candicans - actualmente clasificado como Leucocybe candicans
  • Clitocybe catinus - actualmente clasificado como Infundibulicybe catinus
  • Clitocybe cerussata
  • Clitocybe cistophila – Europa
  • Clitocybe clavipes – puede que sea comestible pero venenoso si se lo consume junto con alcohol, actualmente Ampulloclitocybe clavipes
  • Clitocybe costata – puede que sea comestible pero por ser raro no se lo consume.
  • Clitocybe dealbata – Europa, venenoso
  • Clitocybe ditopus
  • Clitocybe dilatata – venenoso[6]
  • Clitocybe eccentrica
  • Clitocybe entoloma
  • Clitocybe eucalyptorum
  • Clitocybe fennica
  • Clitocybe fragrans
  • Clitocybe geotropa – actualmente clasificado como Infundibulicybe geotropa
  • Clitocybe glacialis
  • Clitocybe globispora
  • Clitocybe glutiniceps
  • Clitocybe lohjaensis
  • Clitocybe marginella
  • Clitocybe maxima - comestible, actualmente cultivado en forma comercial en China.[7] Actualmente clasificado como Infundibulicybe geotropa
  • Clitocybe menthiodora
  • Clitocybe nebularis – algunos lo consideran comestible, si bien a muchas personas le produce malestares gástricos
  • Clitocybe nuda – comestible distinguible por su matiz lila, actualmente Lepista nuda
  • Clitocybe odora – crece cerca de abedules, pero puede confundirse fácilmente con venenosos principalmente por su apariencia
  • Clitocybe paraditopa – Australia
  • Clitocybe parasitica
  • Clitocybe rivulosa – (Europa, América del Norte)
  • Clitocybe ruderalis
  • Clitocybe sclerotoidea
  • Clitocybe strigosa
  • Clitocybe subcordispora
  • Clitocybe tarda
  • Clitocybe truncicola
  • Clitocybe vibecina

El hongo bioluminiscente Omphalotus olearius anteriormente estuvo ubicado en este género como Clitocybe illudens.

Referencias
  1. «Synonymy: Clitocybe (Fr.) Staude». Species Fungorum. CAB International. Consultado el 24 de marzo de 2015.
  2. Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Dictionary of the Fungi (10th edición). Wallingford, UK: CABI. p. 152. ISBN 978-0-85199-826-8.
  3. Ichimura  , J (1918). «A new poisonous mushroom». Bot Gaz (Tokyo) 65: 10911.
  4. Saviuc PF, Danel VC, Moreau PA, Guez DR, Claustre AM, Carpentier PH, Mallaret MP, Ducluzeau R (2001). «Erythromelalgia and mushroom poisoning». J Toxicol Clin Toxicol 39 (4): 403-07. PMID 11527236. doi:10.1081/CLT-100105162.
  5. Diaz, James H. (2005). «Syndromic diagnosis and management of confirmed mushroom poisonings». Critical Care Medicine 33 (2): 427-36. PMID 15699849. doi:10.1097/01.CCM.0000153531.69448.49.
  6. Phillips, Roger (2010). Mushrooms and Other Fungi of North America. Buffalo, NY: Firefly Books. p. 59. ISBN 978-1-55407-651-2.
  7. «Cultivation of Giant clitocybe».

Enlaces externos
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