Dissostichus mawsoni

El bacalao antártico (Dissostichus mawsoni)[1] es una especie de pez del océano Glacial Antártico famoso por su producción de glicoproteína anticongelante que le permite no congelarse en las heladas aguas. Son grandes peces, probablemente mesopelágicos. Se han capturado en aguas a más de 2000 metros de profundidad. Plenamente desarrollados, los Dissostichus mawsoni se encuentran entre los peces más grandes de la Antártida, ya que miden hasta 2 metros de longitud y pueden llegar a pesar más de 135 kilogramos.[2]

Bacalao antártico

Dissostichus mawsoni
Estado de conservación
No evaluado
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Nototheniidae
Género: Dissostichus
Especie: D. mawsoni
Norman, 1937

Aunque es llamado bacalao, no es un bacalao verdadero ni forma parte del mismo orden.

Véase también

Referencias

  1. Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (2021). «Nómina de especies». Anuario Estadístico de Pesca y Acuicultura. Consultado el 9 de noviembre de 2022.
  2. Ficha del bacalao antártico

Bibliografía

Eastman, J.T. (1993) Antarctic fish biology. Academic Press, San Diego.

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