El menú (película de 2022)

Tyler (Nicholas Hoult) y su acompañante Margot Mills (Anya Taylor-Joy) viajan en barco a Hawthorne, un restaurante exclusivo operado por el famoso chef Julian Slowik (Ralph Fiennes), ubicado en una isla privada. Los otros invitados a la cena son Lilian (Janet McTeer), crítica gastronómica; su editor Ted (Paul Adelstein); la pareja de ricos Richard (Reed Birney) y Anne (Judith Light); George (John Leguizamo), una estrella de cine post-prime, y su asistente personal Felicity (Aimee Carrero); y los socios comerciales Soren (Arturo Castro), Dave (Mark St. Cyr) y Bryce (Rob Yang), junto con la madre alcohólica de Slowik, Linda (Rebecca Koon). La maître d'hôtel del restaurante, Elsa (Hong Chau), les da al grupo un recorrido por la isla, señalando que Margot no era la invitada designada de Tyler para la noche.

Comienza la cena, y los monólogos de Julian que acompañan los platillos cada vez se vuelven más inquietantes. Durante un curso, el sous chef de Julian se suicida frente a todos. Otro miembro del personal le corta el dedo anular a Richard cuando intenta escapar. El principal inversionista "ángel" del restaurante es asesinado al ahogarlo frente a los invitados. Julian permite que los invitados masculinos intenten escapar, solo para que el personal de cocina los atrape y los regrese a sus asientos.

Julián declara que todos los invitados fueron seleccionados porque contribuyeron a que perdiera la pasión por su oficio o porque se ganan la vida explotando el trabajo de artesanos como él. Anuncia que todos los presentes estarán muertos al final de la noche. Dado que la presencia de Margot no fue planeada, Julian le da la opción de morir con el personal o los invitados.

Julian luego revela que Tyler fue invitado personalmente y sabía todo el tiempo que la cena terminaría con la muerte de todos. Se revela que Margot es una acompañante llamada Erin, a quien Tyler ha contratado para la noche, sabiendo muy bien que moriría. Julian humilla aún más a Tyler al obligarlo a cocinar e insultar su comida, posteriormente influyéndolo para que se suicidara en un almacén. Julian decide que Margot pertenece al personal y le pide que recoja un barril necesario para el postre.

Margot se cuela en la casa de Julian, solo para ser atacada por Elsa. Margot mata a Elsa en defensa propia apuñalándola en el cuello. Después de ver recortes de periódicos de la vida pasada de Julian en su oficina, Margot encuentra una radio, pide ayuda y regresa al restaurante con el barril. Un oficial de la Guardia Costera llega de su bote, luego se revela como un cocinero de línea disfrazado y regresa a la cocina.

En un último intento de escapar, Margot se burla de los platos de Julian y se queja de que todavía tiene hambre. Cuando Julian le pregunta qué le gustaría comer, Margot pide una hamburguesa con queso y papas fritas, ya que había visto una foto de un joven y feliz Julian trabajando en un restaurante de comida rápida. Conmovido por su simple pedido, él prepara la comida según las especificaciones de ella. Margot le da un mordisco y elogia su comida, luego le pregunta si puede pedirla "para llevar". Julian empaca la comida para ella y el personal le permite irse. Margot toma el barco de la Guardia Costera atracado cerca y escapa de la isla.

Julian rinde homenaje a los señores cubriendo a los invitados con pequeñas capas hechas de malvaviscos y sombreros de chocolate. Durante su monólogo final, menciona que las propinas ya están incluidas en el pago y que cada comensal se llevará un folleto de sus proveedores locales, un poco de granola casera y una copia del menú de esa noche. El personal de cocina procede y abre el barril, que se revela que es de pólvora, esparciendo su contenido en toda la cocina, las mesas y los invitados. Luego prende fuego al restaurante al tomar un trozo de carbón, lanzándolo en la pólvora que el personal esparció, matando a los invitados, al personal y a él mismo.

A la distancia, en mar abierto, Margot observa como las llamas se elevan en la isla, mientras le da una mordida a la hamburguesa. Extrae del empaque una copia del menú de su empaque, y se limpia los labios.

• Ralph Fiennes como Julian Slowik
• Anya Taylor-Joy como Margot Mills / Erin
• Nicholas Hoult como Tyler Ledford
• Hong Chau como Elsa
• Janet McTeer como Lillian Bloom
• Reed Birney como Richard Liebbrandt
• Judith Light como Anne Liebbrandt
• John Leguizamo como George Díaz
• Paul Adelstein como Ted
• Aimee Carrero como Felicity
• Arturo Castro como Soren
• Rob Yang como Bryce
• Mark St. Cyr como Dave
• Rebecca Koon como Linda Slowik
• Christina Brucato como Katherine Keller
• Adam Aalderks como Jeremy Louden
• Peter Grosz como el sommelier de Hawthorne

Will Tracy cenó en el restaurante Cornelius Sjømat durante una luna de miel y luego le sugirió una historia a Seth Reiss inspirada en la experiencia.[3]

En abril de 2019, se anunció que Emma Stone y Ralph Fiennes protagonizarían The Menu, con Alexander Payne como director.[4][5] En diciembre, el guion apareció en la Black List anual, una encuesta que muestra las películas más populares aún en desarrollo.[6] En mayo de 2020, Searchlight Pictures tenía los derechos de distribución y Payne y Stone habían dejado la película debido a conflictos de programación, y Mark Mylod reemplazó a Payne como director.[7]

En junio de 2021, Fiennes se reincorporó al elenco. Anya Taylor-Joy entró en negociaciones para reemplazar a Stone[8] (y fue confirmada el mes siguiente), y Hong Chau y Nicholas Hoult se unieron al elenco.[9][10] John Leguizamo,[11] Janet McTeer,[12] Judith Light,[13] Reed Birney,[14] Rob Yang,[15] y Aimee Carrero se unieron en septiembre.[16] En octubre, Paul Adelstein, Arturo Castro, Mark St. Cyr, Rebecca Koon y Peter Grosz fueron confirmados como parte del conjunto.[17]

El rodaje comenzó el 3 de septiembre de 2021 en Savannah, Georgia, con el director de fotografía Peter Deming.[18][17] El rodaje incluyó la costa de la isla Jekyll.[19]

Varias figuras del mundo de la alta cocina fueron contratadas como consultores para la película, incluida la diseñadora de alimentos Dominique Crenn, que recrea varios platos de su restaurante de San Francisco, Atelier Crenn, para el restaurante ficticio Hawthorne, y el director de la segunda unidad, David Gelb, que fue contratado para recrear el estilo cinematográfico de su serie documental de Netflix Chef's Table.[20]

Christopher Tellefsen es el editor de la película.[17]

The Menu se estrenó en el Festival Internacional de Cine de Toronto el 10 de septiembre de 2022, y también se estrenó en Estados Unidos en Fantastic Fest ese mes.[21] Se estrenó el 18 de noviembre de 2022 en los Estados Unidos en 3211 cines, el estreno más amplio en la historia de Searchlight.[22]

• El menú en Internet Movie Database (en inglés).
• El menú en AllMovie (en inglés).