Hortobágyi palacsinta
El Hortobágyi palacsinta es una especialidad culinaria húngara que emplea como base un Palatschinken (una especie de crêpe), rellena de carne picada (por regla general venado), y cocinado con pimientos, cebollas y salsa tejföl. El plato tiene su origen en la región de Hortobágy que forma parte de la Gran Llanura Húngara.
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Datos: Q3360757
Multimedia: Hortobágyi palacsinta / Q3360757
| Hortobágyi palacsinta | ||
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| Origen | Hungría | |
| Ingredientes | gulash y Panqueque | |
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