Icingtons

Icingtons (también conocidos como French icingtons) son figuras tradicionales de bodas hechas enteramente de azúcar glas. Los icingtons se distinguen de otras figuras de boda por su aspecto suave y orgánico. Son colocados en la parte superior del pastel de bodas como un mecanismo visual y simbólico.

Ingredientes

Los icingtons consisten en formación de glaseado real, o pasta de azúcar.

Orígenes

El diseño de icingtons fue inspirado por el cine clásico francés de los años '40 y '50. Poseían una estética simple pero elegante que encapsulaba la sofisticación en la pantalla de los actores y actrices franceses clásicos. Mientras que el pastel se hizo popylar en América durante la década de los años 1950 como un símbolo de unión,[1] los icingtons se distinguían por mantener su elegancia.

Referencias
  1. Cele Otones and Elizabeth Pleck (2003), Cinderella Dreams: The Allure of the Lavish Wedding, University of California Press, p. 124–125, ISBN 0-520-24008-1.
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