Jaraba

Se cree que el nombre Jaraba es debido a las zarzas (palabra de origen en la voz prerromana "sarza") que invadían todo el barranco y su salida, bajo las cuales estaban los manantiales termales. Esto hacía que en invierno, el vapor de agua caliente emergiera entre estas zarzas, por lo que a la zona se la denominó "Xarzaba". Este nombre se conservó hasta la conquista musulmana sobre los visigodos, cuando fue bautizada con el actual, que en árabe significa "abundancia de bienes" o "abundancia de agua".

Más probable parece su origen árabe, de شرابة, ŠARÃBA, ŠARÃB (jarabe, bebida) más la ta marbuta (A) como toponimizadora, sin duda en referencia a sus aguas termales y medicinales. Asín Palacios lo traduce como "bebida abundante".[3]

A mediados del siglo XIX, el lugar contaba con una población censada de 324 habitantes.[8] La localidad aparece descrita en el noveno volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera:

JARABA: l. con ayunt. de la prov. y aud. terr. de Zaragoza (20 leg.), c. g. de Aragon, part. jud. de Ateca (4), dióc. de Tarazona (20). sit en la ribera ízq. del r. Mesa, sobre las faldas orientales de un monte: reinan los vientos del N., E. y S.: su clima es templado y sano, aunque se padecen algunas herpes y calenturas intermitentes. Tiene sobre 70 casas, inclusa la del ayunt. y cárcel, escuela de niños á la que concurren de 20 á 30; igl. parr. (La Transfiguracion del Señor), servida por un párroco vicario natural de entrada, que nombra el cap. ecl. de Sta. Maria de Calatayud; una ermita dedicada á Ntra. Sra. de Jaraba sostenida por los vec, sit. en terreno escabroso á la der. del r., rodeada de peñascos muy elevados á la dist. de 1/4 y medio del pueblo; y un cementerio que no perjudica a la salud. El térm. confina por N. con el de Cetina; É. el de Ibdes; S. los de Campillo y Calmarza, y O. el de Sisamon: su estension será de 1 leg. en ambas direcciones. En su radio se encuentran algunos montes con carrascas, sabinas, romeros, yerbas aromáticas y espato especular; de SO. á NE. corre el r. Mesa, el cual se enriquece en esta pobl. con mas de 80 fuentes que brotan en su jurisd. entre las que hay una de aguas termales ferrujinoso sulfúreas, muy esperimentada para el dolor reumático y toda clase de enfermedades cutáneas: va á construirse en el punto donde nacen las aguas, que es á 1/2 cuarto del pueblo, un edificio de baños con 8 pilas y demas oficinas correspondientes. El terreno es algo montuoso y desigual, y de regular calidad. prod.: toda clase de cereales, vino, cáñamo, patatas, aceite, higos y frutas de toda especie: mantiene ganado lanar y cabrío, hay abundante caza en los mentes, y pesca en el r. de barbos, anguilas, bastantes cangrejos y alguna trucha. caminos: los que se dirigen á los pueblos comarcanos, en mal estado. La correspondencia se recibe de Calatayud por cartero particular tres veces á la semana. ind.: la agrícola, fáb. de cal y carboneo, y un molino harinero. pobl.: 68 vec., 324 alm. cap. prod.: 1.020,000 rs. imp.: 64,200. contr.: 13,165 : el presupuesto municipal asciende á 7,000 rs. del que se pagan 216 al secretario del ayunt., y se cubre con el producto de algunos propíos y arbitrios, y por reparto vecinal.

(Madoz, 1847, p. 584)

La evolución de la población de Jaraba, al igual que en muchas otras localidades de Aragón, fue creciente durante la primera mitad del siglo XX, cuando llegó a contar con casi 900 habitantes. Desde entonces, la población fue disminuyendo de manera constante, si bien este descenso fue mucho más leve y menos acusado a partir de los años 1980. En la última década, sin embargo, la población se ha mantenido estable e incluso ha aumentado, si bien nunca se han vuelto a alcanzar los 400 habitantes en Jaraba.[9] El municipio tiene un área de 42,81 km² con una población de 280 habitantes (INE 2022) y una densidad de 6,54 hab/km².

La iglesia de la Transfiguración del Señor[8] está encuadrada dentro del Arciprestazgo del Alto Jalón de la Diócesis de Tarazona.

En el municipio pueden encontrarse pinturas rupestres. Las figuras se encuentran en una pared rocosa en el cañón del río Mesa. Son cuatro figuras, un hombre, una mujer y dos ciervos, que se realizaron en una pared rocosa como aviso o marca del territorio. Hasta ahora solo se conocía un enclave con arte levantino en la provincia de Zaragoza, el abrigo del Plano del Pulido en Caspe. El hallazgo lo realizó un vecino de la zona, Serafín Benedí, de forma casual, y lo comunicó a los especialistas de la universidad, que viajaron de inmediato a comprobar lo que contaba. Y lo que se encontraron fue un pequeño conjunto de pinturas, que desconcierta por estar a trasmano de los grandes 'centros' rupestres aragoneses, concentrados en las provincias de Huesca y Teruel. Después de dos años y tras muchas promesas por parte de la Diputación General de Aragón afirmando que las pinturas serían protegidas, durante el mes de junio de 2012 se procedió a su protección mediante un vallado metálico de unos dos metros y medio de altura de un color rojizo.[20]

• Anexo: Municipios de la provincia de Zaragoza

• Asín Palacios, Miguel (1944). Contribución a la toponimia árabe de España (2.ª edición). Madrid: Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Patronato Menéndez y Pelayo. Instituto Arias Montano.
• Madoz, Pascual (1847). «Jaraba». Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar IX. Madrid. Wikidata Q115624375.

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• Sitio web del Ayuntamiento de Jaraba
• Página web Jaraba Turismo
• Página web de la Comisión de Fiestas de Jaraba