José Vázquez (ganadería)

La ganadería de José Vázquez (oficialmente denominada D. José Vázquez Fernández (antes Aleas)) es una ganadería española de reses bravas, fundada en el año 1783 por Manuel Aleas López con reses de casta Jijona. Desde principios del siglo xx hasta finales de este estuvo formada con reses de Santa Coloma en la línea de Graciliano Pérez-Tabernero, cuando José Vázquez Fernández le añade reses de Domecq procedentes de Zalduendo y ya en 2003 elimina todo el ganado santacolomeño, quedando la ganadería únicamente con reses Domecq. Pasta actualmente en las fincas “Navalahuesa-El Tomillar”, “Balcón de Madrid” y “Cerca La Casa”, sitas en la localidad madrileña de Colmenar Viejo; está inscrita en la Unión de Criadores de Toros de Lidia.[2]

José Vázquez
D. José Vázquez Fernández (antes Aleas)
Tipo Ganadería brava
Fundación 1783
Fundador Manuel Aleas López
Sede central “Navalahuesa-El Tomillar”, “Balcón de Madrid” y “Cerca La Casa” (Colmenar Viejo, Madrid)
Personas clave José Vázquez Fernández (ganadero)
José Vázquez Arroyo (representante)[1]
Productos Toro de lidia
Encaste Juan Pedro Domecq
Twitter José Vázquez
Coordenadas 40°41′44″N 3°40′27″O

El hierro de la ganadería es el mismo que usaba Manuel Aleas López cuando la fundó en 1783. Tiene la forma del número 9, en referencia a las nueve colmenas presentes en el entonces escudo de Colmenar Viejo, donde comenzó y sigue pastando la ganadería.[3][4]

Origen Jijona

En torno al año 1783, el ganadero colmenareño Manuel Aleas López cruzó reses de la Tierra que pastaban por los Montes de Toledo con otras de casta Jijona de Vicente Perdiguero, ganadero de Alcobendas pero que tenía ganado procedente de la familia Jijón de Villarrubia de los Ojos, logrando en poco tiempo unos toros reconocidos por crítica y diestros, colorados encendidos como tónica general, muy cornalones y difíciles para la lidia.[5]

En 1815 le sucedió su hijo Manuel Aleas Fernández, que durante su vida va efectuando cruces en 1818 con Gaviria y Muñoz Pereiro (Casta Jijona), aumentando el prestigio de la ganadería. Tras su muerte, la ganadería es heredada por su sobrina Josefa Gómez.[6] Su marido Manuel García Puente y López fue el representante y titular de la ganadería hasta su muerte en 1903, cuando es sucedido por sus nietos Manuel y José, conocidos como los Hnos. García Aleas.[7] Durante once años los hermanos García-Aleas dirigirán conjuntamente la ganadería, hasta que en 1914 deciden separarse y tomar caminos distintos. La parte de José fue vendida tras su muerte al ganadero salmantino Amador Santos, y que tras diversos cambios es la actual ganadería de María Loreto Charro Santos.[8]

Historia de la ganadería

Tras separarse de su hermano en 1914, Manuel García-Aleas empezó a basar su ganadería en reses de Encaste Santa Coloma para amansar las embestidas, reducir las elevadas cornamentas y disminuir el tamaño de sus reses jijonas.[9][10] Primero compró en 1917 reses al conde de Santa Coloma y después fundamentalmente a Graciliano Pérez-Tabernero. Poco a poco el ganado santacolomeño empieza a ser dominante en detrimento del anterior ganado jijonense. Manuel García-Aleas murió en 1950 y le heredó su hijo Manuel García-Aleas Carrasco, que persistió en añadir más reses santacolomeñas procedentes de José Escobar en 1951 y Hdros. de Graciliano Pérez-Tabernero en 1954 y más adelante, en 1977, de Hdros. de Gabriel Hernández Plá (Santa Coloma-Buendía), con lo que el ganado Jijona que pudo quedar sería testimonial.[11]

En 1983, Manuel vendió la ganadería al ganadero gallego José Vázquez Fernández, lidiando con su propio nombre pero poniendo entre paréntesis “(antes Aleas)”.[12] En principio persevera con lo Santa Coloma-Buendía comprando reses de Hernández Plá y en 1987 de Manuel Martínez Flamarique (Chopera),[13] pero en 1993 adquiere un lote de 30 vacas y dos sementales de Zalduendo que lleva por separado,[14] hasta que en 2003 elimina todo el ganado de Santa Coloma, conformando así la ganadería de D. JOSÉ VÁZQUEZ FERNÁNDEZ, con reses de Encaste Domecq procedentes de Zalduendo.[15]

Toros célebres
Nombre Número Capa Peso Fecha de lidia Plaza de toros Torero Observaciones Ref.
Carcelero 21 Negro 544 kg 21-08-2011 Cuenca Daniel Luque Indultado [16][17][18]
Fusilero 98 Castaño chorreado 485 kg 11-03-2016 Illescas José María Manzanares Indultado [19][20][21]
Escarcha 62 Negro 459 kg 21-08-2016 Cuenca Miguel Ángel Perera Indultado [22][23][24][25]
Abotinado 88 Negro 507 kg 16-09-2016 Guadalajara Miguel Ángel Perera Vuelta al ruedo [26][27][28]
Anochecer 103 Negro 544 kg 26-08-2017 Cuenca Sebastián Castella Vuelta al ruedo [29][30]
Aguamiel 65 Negro 563 kg 20-08-2018 Cuenca El Juli Indultado [31][32][33][34]

Características

La ganadería está formada con toros y vacas de Encaste Juan Pedro Domecq procedentes de Zalduendo en la línea de Jandilla. Atienden en sus características zootécnicas a las que recoge como propias de este encaste el Ministerio del Interior:[35]

  • Toros elipométricos y eumétricos, más bien brevilíneos con perfiles rectos o subconvexos, con una línea dorso-lumbar recta o ligeramente ensillada; y la grupa, con frecuencia, angulosa y poco desarrollada y las extremidades cortas, sobre todo las manos, de radios óseos finos.
  • Bajos de agujas, finos de piel y de proporciones armónicas, bien encornados, con desarrollo medio, y astifinos, pudiendo presentar encornaduras en gancho. El cuello es largo y descolgado, el morrillo bien desarrollado y la papada tiene un grado de desarrollo discreto.[36][37]
  • Sus pintas son negras, coloradas, castañas, tostadas y, ocasionalmente, jaboneras y ensabanadas, estas últimas por influencia de la casta Vazqueña. Entre los accidentales destaca la presencia del listón, chorreado, jirón, salpicado, burraco, gargantillo, ojo de perdiz, bociblanco y albardado, entre otros.

Premios y reconocimientos
  • 2012: Premio al mejor novillo de la Feria de novilladas de Collado Mediano.[38]
  • 2013: Premio ‘Taurino del año 2012’, otorgado por la peña taurina de Yecla, por su trayectoria durante el año 2012.[39]

Referencias
  1. La Divisa. «José Vázquez: "Todas las figuras querían matar nuestra corrida en Cuenca, por eso se ha hecho un festejo monstruo"». ladivisa.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  2. UCTL. «Vázquez Fernández, D. José». Unión de Criadores de Toros de Lidia. Consultado el 8 de octubre de 2020.
  3. «¿Cuál es el hierro más antiguo de España?». eldiestro.es. Consultado el 8 de octubre de 2020.
  4. El País. «El hierro más antiguo». elpais.com. Consultado el 8 de octubre de 2020.
  5. García Sánchez, Julián Tomás (2018). Etnográfica Ediciones, ed. El toro de lidia español: castas fundacionales, encaste y ganaderías. Granada. p. 73. ISBN 9788416319664. OCLC 1091712798. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  6. El blog de Cuencávila. «José Vázquez, la ganadería de los tres indultos, cierra la feria». elblogdecuencavila.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  7. «D. José Vázquez- Ganadería más antigua de la Unión.». muescayzarcillo.blogspot.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  8. Portal Taurino. «Loreto Charro». portaltaurino.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  9. Portal Taurino. «José Vázquez». portaltaurino.net. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  10. García Sánchez, Julián Tomás (2018). Etnográfica Ediciones, ed. El toro de lidia español: castas fundacionales, encaste y ganaderías. Granada. p. 176. ISBN 9788416319664. OCLC 1091712798. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  11. «Ganadería de José Vázquez». lascosasdeltoro.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  12. «Ganadería José Vázquez». servitoro. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  13. Cultoro. «En 1788 toma antigüedad la divisa de Aleas, la más antigua». cultoro.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  14. Cultoro. «José Vázquez: “Fue tan importante Escarcha que le hemos dado cuarenta vacas”». cultoro.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  15. Diario Vasco. «Dos encastes, seis hierros y divisas». diariovasco.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  16. El Mundo. «Daniel Luque indulta a 'Carcelero' de José Vázquez». elmundo.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  17. AplausoS. «Daniel Luque indulta a “Carcelero” en Cuenca». aplausos.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  18. Cultoro. «El toro "Carcelero" volverá a pisar el ruedo de Cuenca en 2017». cultoro.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  19. Maxitoro. «Manzanares indulta un gran toro de José Vázquez en una tarde triunfal». maxitoro.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  20. «Así es la nueva vida de un toro indultado convertido en semental». expansion.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  21. Mundotoro. «Recuerdos: El día que José María Manzanares indultó a ‘Fusilero’». mundotoro.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  22. El Mundo. «Perera indulta un gran toro de José Vázquez». elmundo.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  23. «Perera indulta a “Escarcha”, de José Vázquez, en la tercera de abono». cuencanews.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  24. HOY. «Perera indulta a ‘Escarcha’, de José Vázquez, en la segunda de Cuenca». hoy.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  25. El País. «Indultado en Cuenca un toro de José Vázquez con el que triunfó Perera». elpais.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  26. La Vanguardia. «Perera abre la puerta grande en su presentación como matador en Guadalajara». lavanguardia.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  27. Diario de Córdoba. «Dos orejas al temple de Perera». diariocordoba.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  28. AplausoS. «Perera, dos orejas de un toro de José Vázquez de vuelta al ruedo en Guadalajara». aplausos.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  29. El Periódico. «Un gran Castella desoreja un toro de José Vázquez de vuelta al ruedo en Cuenca». elperiodico.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  30. Las Noticias de Cuenca. «Las espadas cerraron la puerta grande en tarde de protestas». lasnoticiasdecuenca.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  31. ABC. «El Juli indulta al toro «Aguamiel» en Cuenca». abc.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  32. Diario de Sevilla. «El Juli indulta a ‘Aguamiel’ en tarde de fanatismo morantista en Cuenca». diariodesevilla.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  33. «El Juli indulta a “Aguamiel” de José Vázquez en Cuenca». COPE. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  34. «El Juli indulta un toro de José Vázquez en Cuenca (20-08-2018)». vimeo.com. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  35. Ministerio del Interior. «Real Decreto 60/2001, de 26 de enero, sobre prototipo racial de la raza bovina de lidia». www.boe.es. Consultado el 9 de octubre de 2020.
  36. «El encaste Domecq I». Lanza Digital. Consultado el 9 de octubre de 2020.
  37. «El encaste Domecq II». Lanza Digital. Consultado el 9 de octubre de 2020.
  38. AplausoS. «Román, triunfador de la feria de Collado Mediano». aplausos.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.
  39. La Verdad. ««Creo que en la actualidad se lidia el toro más bravo de la historia»». laverdad.es. Consultado el 10 de octubre de 2020.

Bibliografía
  • García Sánchez, Julián Tomás (2018). El toro de lidia español. Castas fundacionales, encastes y ganaderías.

Enlaces externos
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