Juan Cruz Kaprof

Llegó a las divisiones menores de River en 2004 haciendo sus primeros pasos en infantiles. Logró salir campeón en novena y octava y buscará repetir este año en la séptima división. En la octava división millonaria, formó una gran dupla delantera con Giovanni Simeone, hijo de Diego Simeone, y juntos lograron marcar 37 goles (23 goles Simeone y 14 Kaprof). Luego de ser uno de los jugadores más destacados de su categoría y ante eventuales acercamientos de clubes europeos con intenciones de llevarlo, los dirigentes del club actuaron rápidamente y en abril del año 2013 decidieron hacerle un contrato al joven delantero que lo liga a River por los próximos tres años con una cláusula de rescisión de 15 millones de euros. De esta manera, se convirtió en uno de los jugadores más jóvenes en firmar su primer contrato profesional en el fútbol argentino.

Realizó su primera pretemporada con River Plate,[1] disputando algunos partidos de preparación frente a equipos salteños: Juventud Antoniana, Central Norte y Gimnasia y Tiro.

Hizo su debut frente a Godoy Cruz en el empate de su equipo por 0-0 correspondiente a la tercera fecha del Torneo Inicial 2013.[2] Kaprof marcó el único gol entre River y el Sevilla que coronoria al millonario como campeón del partido amistoso internacional que enfrentó al campeón de la Sudamericana y de la Europa League. Con River disputó solo 5 partidos anotando solo 1 gol. Este fue a Liniers de Bahía Blanca por la Copa Argentina setenciando el 2-0 a las 32 minutos del primer tiempo y dando el paso a dieciseisavos de final.

En julio de 2015 al no ser tenido en cuenta por el técnico Marcelo Gallardo la dirigencia decide cederlo al club francés por un año con opción de compra.

• Actualizado al 7 de febrero de 2022.

Club	Div	Temporada	Liga		Copas nacionales		Torneos internacionales		Total		Media goleadora
			Partidos	Goles	Partidos	Goles	Partidos	Goles	Partidos	Goles
River Plate  Argentina
	1.ª	2013-14	1	0	0	0	0	0	1	0	0,00
		2014	2	0	0	0	0	0	2	0	0,00
		2015	1	0	1	1	0	0	2	1	0,50
	Total		4	0	1	1	0	0	5	1	0,20
FC Metz  Francia
	2.ª	2015-16	14	0	2	0	-	-	16	0	0,00
	Total		14	0	2	0	-	-	16	0	0,00
Defensa y Justicia  Argentina
	1.ª	2016-17	20	0	1	1	3	0	24	1	0,04
		2017-18	14	3	1	0	1	0	16	3	0,33
	Total		34	3	2	1	4	0	40	4	0,10
Atlético Tucumán  Argentina
	1.ª	2018-19	8	0	0	0	0	0	8	0	0,00
	Total		8	0	0	0	0	0	8	0	0,00
Arsenal  Argentina
	1.ª	2019-20	13	5	1	0	0	0	14	5	0,36
	Total		13	5	1	0	0	0	14	5	0,36
Calcio Lecco Italia Italia
	3.ª	2020-21	9	0	0	0	-	-	9	0	0,00
	Total		9	0	0	0	-	-	9	0	0,00
Liga de Quito Ecuador Ecuador
	1.ª	2021	11	1	0	0	3	0	14	1	0,071
	Total		11	1	0	0	3	0	14	1	0,071
Central Córdoba (SdE)  Argentina
	1.ª	2022-I	0	0	0	0	0	0	0	0	0,00
		2022-II	0	0	0	0	0	0	0	0	0,00
	Total		0	0	0	0	0	0	0	0	0,00
Total en su carrera			93	9	6	2	7	0	106	11	0,103