Kakipii
El kakipii (de 柿 kaki, ‘caqui’, y ピー pii, de peanut, ‘cacahuete’ en inglés) es un aperitivo de arroz y cacahuete muy popular en Japón.[1] Sus dos ingredientes principales son el kaki-no-tane (pequeños fragmentos de senbei con forma de media luna) y los cacahuetes. El kakippi se consume a menudo en los bares con una cerveza. Su forma recuerda a la del centro del fruto del caqui.
Referencias
- Blogger, Guest (22 de marzo de 2016). «Any hour can be happy hour: Introducing kakipi | InsideJapan Tours». InsideJapan Blog (en inglés británico). Consultado el 21 de septiembre de 2022.
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