La política sexual de la carne

La política sexual de la carne: una teoría crítica feminista vegetariana (en su inglés original: The Sexual Politics of Meat: A Feminist-Vegetarian Critical Theory) es un libro publicado en 1990 por la escritora y activista Carol J. Adams en el cual explora la relación entre los valores patriarcales y el consumo de carne entrelazando las ideas del feminismo, el vegetarianismo, la defensa animal y la teoría literaria.[1] The New York Times lo ha descrito como «una biblia para la comunidad vegana».[1] La política sexual de la carne se ha traducido a nueve idiomas[n. 1] y se ha vuelto a publicar para su edición del 25 aniversario como parte de la serie Bloomsbury Revelations.[1]

La política sexual de la carne
de Carol J. Adams
Edición original en inglés
Título original The Sexual Politics of Meat: A Feminist-Vegetarian Critical Theory
Editorial Continuum
Ciudad Nueva York
País Estados Unidos
Fecha de publicación 1990
Edición traducida al español
Título La política sexual de la carne: una teoría crítica feminista vegetariana
Artista de la cubierta Johny D. Gómez
Editorial Ochodoscuatro Ediciones
Ciudad Madrid
País España
Fecha de publicación Noviembre de 2016
Cronología de Carol J. Adams
La política sexual de la carne

(1990)
Ecofeminism and the Sacred

(1993)

Resumen

La política sexual de la carne fue escrito por primera vez como un ensayo para un curso universitario impartido por Mary Daly e incluye material como entrevistas de feministas vegetarianas en el área de Boston-Cambridge.[2]

El libro se compone de tres partes: «Los textos patriarcales de la carne», «Desde el vientre de Zeus» y «Come arroz, ten fe en las mujeres», así como un epílogo titulado «Desestabilizando el consumo patriarcal». En estas secciones, Adams analiza las conexiones y las comparaciones entre la misoginia cultural arraigada y lo que Adams ve como una obsesión por el consumo de carne y la masculinidad.

Recepción

Cuando apareció por primera vez en 1990, Library Journal describió a La política sexual de la carne como «una obra importante y provocativa» y predijo que «inspiraría y enfurecería a los lectores de todo el espectro político».[1] Fiel a la predicción de Library Journal, el libro fue aclamado por CHOICE como una «'biblia' para activistas feministas y progresistas de los derechos de los animales» e igualmente denostado por comentaristas conservadores como Rush Limbaugh.[1]

Ha sido revisado por múltiples medios,[3] incluidos NWSA Journal,[4] Etnofoor[5] y the Women's Review of Books.[6] En un artículo de 2010 para The Guardian, Nina Power escribió que «[h]an pasado 20 años desde que se publicó La política sexual de la carne, pero sigue siendo tan relevante como siempre».[7]

Notas
  1. A saber: japonés, coreano, chino, alemán, portugués, turco, español y francés. Están en proceso ediciones en lenguas italiana, polaca y croata.[1]

Referencias
  1. «The Book - Carol J. Adams» (en inglés). Consultado el 25 de febrero de 2021.
  2. «Origin - Carol J. Adams» (en inglés). Consultado el 25 de febrero de 2021.
  3. Lockie, Stewart; Hayward, Jen, y Salem, Nell (2002). «Carol J. Adams. The Sexual Politics of Meat: A Feminist-Vegetarian Critical Theory, Tenth Anniversary Edition; Kathryn Paxton George. Animal, Vegetable, or Woman? A Feminist Critique of Ethical Vegetarianism; Michael Allen Fox. Deep Vegetarianism». Agriculture and Human Values. 19(4): 361–363. doi 10.1023/a:1021104520757
  4. Grenander, M. E. (1991). «Review of The Sexual Politics of Meat: A Feminist-Vegetarian Critical Theory». NWSA Journal. 3(2): 335–336.
  5. Veenis, Milena (1991). «Review of The Sexual Politics of Meat. A Feminist-Vegetarian Critical Theory». Etnofoor. 4(1): 113–118.
  6. Kevles, Bettyann (1990). Adams, Carol J., ed. «Meat, Morality and Masculinity». The Women's Review of Books. 7(8): 11–12. doi 10.2307/4020718
  7. Power, Nina (24 de septiembre de 2010). «The woman, animalised». The Guardian.
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