Lalo Grosso Burnham
María del Rosario Grosso Burnham de Macpherson (también conocida como Mari Lalo) (Provincia de Cádiz- 1932) es una escritora española.[1]
| Lalo Grosso Burnham | ||
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| Información personal | ||
| Nacimiento |
1932 provincia de Cádiz (España) | |
| Nacionalidad | Española | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Escritora | |
Especializada en temas de gastronomía, ha colaborado en la Academia de Gastronomía de España y en la Cofradía de la Buena Mesa.
Obras
Ha escrito en numerosas revistas españolas y extranjeras. Destacan sus obras sobre el vino de Jerez
El vino de Jerez en la Cocina Universal
Cocinando con Jerez.
Cocinar a bordo con fortuna (La cocina en los espacios reducidos)
Haciendo cocina: diccionario práctico de elementos y recetas
Referencias
- «Una luchadora en tiempos de guerras y embajadora del Jerez». lavozdigital. 24 de julio de 2021. Consultado el 25 de noviembre de 2021.
| Control de autoridades |
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Datos: Q5969628
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