Legui

Legui es un licor fino argentino extraído de la caña de azúcar, elaborado con una infusión de hierbas aromáticas, caramelo y cítricos, con un gran aporte de mandarinas, y se macera en el alcohol. Se obtiene a partir de alcohol de melaza de caña de azúcar. Su nombre se desprende del destacado jockey uruguayo Irineo Leguisamo; de extensa trayectoria obtuvo 32 premios internacionales.

Legui
Origen
Origen Bandera de Argentina Argentina
Salida al mercado Bandera de Argentina Argentina, 1922
Uruguay Uruguay, 1933
ChileBandera de Chile Chile, 1936
Bolivia Bolivia, 1940
ParaguayBandera de Paraguay Paraguay, 1944
BrasilBandera de Brasil Brasil, 1949
Bandera de México,México 1950
Composición
Tipo Licor
Graduación alcohólica 29,9°

Es un aperitivo presentado en botellas de vidrio de 750 ml, la graduación alcohólica es de 29,9°. La caña Legui fue originalmente producida por Orandi y Massera. Actualmente es elaborado por la empresa Grupo Peñaflor en Godoy Cruz, provincia de Mendoza.[1][2]

Referencias
  1. «Legui». Consultado el 20 de abril de 2014.
  2. La Razón (13 de agosto de 2012). «Los tragos clásicos vuelven a seducir». Archivado desde el original el 21 de abril de 2014. Consultado el 20 de abril de 2014.
Este artículo ha sido escrito por Wikipedia. El texto está disponible bajo la licencia Creative Commons - Atribución - CompartirIgual. Pueden aplicarse cláusulas adicionales a los archivos multimedia.