Municipio de Pedro Escobedo

1754 Se funda Arroyo Seco como sitio de descanso para los viajeros.

1904 Arroyo Seco cambia de nombre por el de Pedro Escobedo.

1941 Se crea el municipio de Pedro Escobedo, antes delegación de San Juan del Río.

1970 Década de inicio del gran crecimiento económico y poblacional de Pedro Escobedo.

1991 En su 50 aniversario obtiene su Escudo heráldico, obra del diseñador gráfico

Rafael Rico Carrascosa.

Se sabe que el sitio era conocido por los indígenas Otomies con el nombre de "el organal" debido a un tipo de especie de Cactus largos llamados Lophocereus marginatus conocidos en la zona como órganos (los cuales fueron cortados porque eran escondite de bandidos que asaltaban carruajes).

En tiempos de la Conquista de México se le concedió el nombre de Arroyo Seco, población de San Juan del Río (distinta al otro Arroyo Seco al norte del estado).

En 1904 se cambió el nombre en honor del ilustre Dr. Pedro Escobedo (1798 - 1844), médico queretano, fundador de la Escuela Nacional de Medicina.

El poblado era un sitio sumamente transitado pues era el cruce obligado del llamado Camino Real de Tierra Adentro por donde pasaba todo el comercio hacia el norte de México y los Estados Unidos, posteriormente dicho camino se convirtió en la Carretera Panamericana, de hecho la avenida principal del municipio sigue conservando ese nombre hasta la actualidad.

Las tierras de la cabecera municipal desde la carretera hasta las vías del tren, eran propiedad la familia Barrón. Sin embargo la parte sur de la hacienda del Ahorcado fue comprada por Juan Piña Soria alrededor del año 1880, estas dos familias se es considera pioneras del lugar.

Posteriormente se asentaron varias familias, citaremos solo veinte de ellas (las mas mencionadas en el registro público de la propiedad) las cuales aparecen en orden alfabético: Aguilar, Álvarez, Atanasio, Bárcenas, Carrascosa, Chávez, Dorado, Dorantes, Landeros, Luján, Nieves, Montes, Perrusquía, Piña, Reséndiz, Ruiz, Silva, Tejeida, Trejo y Vázquez.

Se localiza al sur del estado. Se encuentra entre las coordenadas geográficas 20°35’ y 20°21’ de latitud Norte y 100°4’ y 100°19´ de longitud Oeste. La cabecera municipal se encuentra a 31 km de la capital del estado, con una altitud de 1 910 m s. n. m.

Se encuentra en el corazón de un enorme valle que colinda al noreste con El Marqués, al norte con Colón, al noreste con Tequisquiapan, al sureste con San Juan del Río y al suroeste con el municipio de Huimilpan. Tiene una superficie de 291 km², siendo el decimosexto municipio queretano en área y el único municipio queretano que colinda con cinco municipios y que no tiene colindancia con algún otro estado de la república mexicana.

Enclavado en los valles del sur, es mayormente plano, con altitud media de 1950 m s. n. m. Las elevaciones más importantes son: Cerro Gordo, con 2 630 m s. n. m.; Cerro la Virgen, con 2 600 m s. n. m.; Cerro del Águila, con 2 500 m s. n. m.; Cerro de la Peña, con 2 490 m s. n. m.; y Cerro de la Cruz, con 2 450 m s. n. m.

El parteaguas continental corta en dos al municipio: en la vertiente Atlántica, los arroyos se unen al río San Juan, más adelante llamado Moctezuma, éste al Pánuco y al Golfo de México; en la vertiente del Pacífico, el recorrido del agua es por los arroyos que tributan al río Querétaro, el Apaseo, río La Laja, el Lerma, río Santiago y al océano.

En el municipio de Pedro Escobedo existen un total de 22 localidades, las principales y su población de acuerdo al censo de población INEGI 2020 son las siguientes:

El principal cultivo es el maíz, siguiéndole el trigo, cebada, sorgo, alfalfa, frijol y en menor cantidad hortalizas como lechuga, chile seco, jícama y zanahoria.

Trabajos de cantera realizados artesanalmente

Pedro Escobedo produce más de 25 millones de litros de leche por año. Cabezas de ganado: bovinos (leche y carne), 22 787; porcinos, 10 123. Avicultura: más de 5 y medio millones de aves.

Hay varias empresas metal-mecánicas, de lácteos y existen varios talleres de labrado de cantera.