Naringenina

La Naringenina es una flavanona, un tipo de flavonoide, que se considera que tiene un efecto bioactivo en la salud humana como antioxidante, radicales libres, antiinflamatorio, promotor de hidratos de carbono del metabolismo, y sistema inmune modulador. Es la predominante flavanona en el pomelo (toronja).[2]

Naringenina
Nombre IUPAC
5,7-dihidroxi-2-(4-hidroxifenil)ciroman-4-ona
General
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular C
15H
12O
5
Identificadores
Número CAS 480-41-1[1]
ChEBI 50202
ChEMBL 9352
ChemSpider 388383
DrugBank DB03467
PubChem 439246
UNII HN5425SBF2
KEGG C00509
O=C2c3c(O[C@H](c1ccc(O)cc1)C2)cc(O)cc3O
InChI=1S/C15H12O5/c16-9-3-1-8(2-4-9)13-7-12(19)15-11(18)5-10(17)6-14(15)20-13/h1-6,13,16-18H,7H2/t13-/m0/s1
Key: FTVWIRXFELQLPI-ZDUSSCGKSA-N
Propiedades físicas
Masa molar 272,257 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Efectos biológicos

In vitro reduce el daño oxidativo del ADN. La naringenina del pomelo se ha visto que tiene un efecto inhibidor en la isoforma CYP1A2 del citocromo P450 humano.[3]

También se ha comprobado que la naringenina reduce la producción de virus en hepatitis C.[4]

Parece que en ratones modificados la naringenina los protege de la obesidad en una dieta alta en grasa.[5]

También reduce el colesterol en ratas de laboratorio alimentadas con una dieta alta en colesterol.[6]

Producción natural

Pomelo, naranja, piel de tomate y tomillo[7] pero en todos los casos es difícil la absorción por ingestión oral (en el mejor de los casos sólo llega al tracto intestinal un 15% de la naringenina.[8]

Referencias
  1. Número CAS
  2. Felgines C, Texier O, Morand C, Manach C, Scalbert A, Régerat F, Rémésy C (diciembre de 2000). «Bioavailability of the flavanone naringenin and its glycosides in rats». Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol. 279 (6): G1148-54. PMID 11093936.
  3. Fuhr U, Klittich K, Staib AH (abril de 1993). «Inhibitory effect of grapefruit juice and its bitter principal, naringenin, on CYP1A2 dependent metabolism of caffeine in man». Br J Clin Pharmacol 35 (4): 431-6. PMC 1381556. PMID 8485024. doi:10.1016/0024-3205(96)00417-1.
  4. Nahmias Y, Goldwasser J, Casali M, van Poll D, Wakita T, Chung RT, Yarmush ML (mayo de 2008). «Apolipoprotein B-dependent hepatitis C virus secretion is inhibited by the grapefruit flavonoid naringenin». Hepatology 47 (5): 1437-45. PMID 18393287. doi:10.1002/hep.22197.
  5. Mulvihill EE, Allister EM, Sutherland BG, Telford DE, Sawyez CG, Edwards JY, Markle JM, Hegele RA, Huff MW (octubre de 2009). «Naringenin prevents dyslipidemia, apolipoprotein B overproduction, and hyperinsulinemia in LDL receptor-null mice with diet-induced insulin resistance». Diabetes 58 (10): 2198-210. PMC 2750228. PMID 19592617. doi:10.2337/db09-0634.
  6. Lee SH, Park YB, Bae KH, Bok SH, Kwon YK, Lee ES, Choi MS (1999). «Cholesterol-lowering activity of naringenin via inhibition of 3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A reductase and acyl coenzyme A:cholesterol acyltransferase in rats». Ann. Nutr. Metab. 43 (3): 173-80. PMID 10545673. doi:10.1159/000012783.
  7. Vallverdú-Queralt, A; Odriozola-Serrano, I; Oms-Oliu, G; Lamuela-Raventós, RM; Elez-Martínez, P; Martín-Belloso, O (2012). «Changes in the polyphenol profile of tomato juices processed by pulsed electric fields». J Agric Food Chem. 60 (38): 9667-9672. PMID 22957841. doi:10.1021/jf302791k.
  8. Choudhury R, Chowrimootoo G, Srai K, Debnam E, Rice-Evans CA (noviembre de 1999). «Interactions of the flavonoid naringenin in the gastrointestinal tract and the influence of glycosylation». Biochem. Biophys. Res. Commun. 265 (2): 410-5. PMID 10558881. doi:10.1006/bbrc.1999.1695.

Enlaces externos
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