Oxya yezoensis
Oxya yezoensis es una especie de saltamontes de los arrozales originaria de Japón.[2] Conocido en japonés como kobane-inago, es una especie popular de insecto comestible, y comúnmente se cocina con salsa de soya, azúcar y vino dulce.[3]
| Oxya yezoensis | ||
|---|---|---|
 hembra (izquierda) y macho (derecha), foto tomada en Osaka, Japón | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Arthropoda | |
| Clase: | Insecta | |
| Orden: | Orthoptera | |
| Suborden: | Caelifera | |
| Superfamilia: | Acridoidea | |
| Familia: | Acrididae | |
| Subfamilia: | Oxyinae | |
| Tribu: | Oxyini | |
| Género: | Oxya | |
| Especie: |
Oxya yezoensis Shiraki, 1910 | |
| Sinonimia | ||
Oxya podisma Karny, 1915[1] | ||
Referencias
- M. M. Cigliano; H. Braun; D.C. Eades; D. Otte. «Oxya yezoensis». orthoptera.speciesfile.org (en inglés). Orthoptera Species File. Consultado el 4 de febrero de 2020.
- Chakravarthy, Akshay Kumar; Sridhara, Shakunthala (20 de octubre de 2016). Economic and Ecological Significance of Arthropods in Diversified Ecosystems: Sustaining Regulatory Mechanisms (en inglés). Springer. ISBN 978-981-10-1524-3.
- Mitsuhashi, Jun (19 de diciembre de 2016). Edible Insects of the World (en inglés). CRC Press. ISBN 978-1-315-35088-2.
Enlaces externos
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Datos: Q3359072
Multimedia: Oxya yezoensis / Q3359072
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