Pachyrhizus
Pachyrhizus es un pequeño género con 18 especies de plantas tropicales y subtropicales que producen grandes raíces primarias frecuentemente comestibles.
Dibujo de Pachyrhizus erosus, en "Flora de Filipinas, Atlas II, 1880.
| Jicama | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| División: | Fanerógama Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Rosidae | |
| Orden: | Fabales | |
| Familia: | Fabaceae | |
| Subfamilia: | Faboideae | |
| Tribu: | Phaseoleae | |
| Subtribu: | Glycininae | |
| Género: |
Pachyrhizus Rich. ex DC., 1825 | |
| Especies | ||
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| Sinonimia | ||
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Especies seleccionadas
- Pachyrhizus ahipa
- Pachyrhizus angulatus
- Pachyrhizus articulatus
- Pachyrhizus bulbosus
- Pachyrhizus erosus
- Pachyrhizus ferrugineus
- Pachyrhizus jicamas
- Pachyrhizus mollis
- Pachyrhizus montanus
- Pachyrhizus orbicularis
- Pachyrhizus palmatilobus
- Pachyrhizus panamensis
- Pachyrhizus strigosus
- Pachyrhizus teres
- Pachyrhizus thunbergianus
- Pachyrhizus trilobus
- Pachyrhizus tuberosus
- Pachyrhizus vernalis
Ref: ILDIS Version 6.05
Referencias
- USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Base de Datos en Línea]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?8742 Archivado el 8 de agosto de 2014 en Wayback Machine. (04 August 2014)
- Vietmeyer, N. "Forgotten roots of the Incas", in Chilies to Chocolate, N. Foster & L. S. Cordell, eds. University of Arizona Press, Tucson, 1992. ISBN 0-8165-1324-4
- National Center for Home Food Preservation - Using and Preserving Jicama
- ITIS 26823
- Nutrition Facts
- Doporto, María Cecilia (03 de 2014). Aprovechamiento integral de raíces de ahipa (Pachyrhizus ahipa) y sus productos derivados con fines alimentarios. p. 369. Consultado el 25 de abril de 2014.
Enlaces externos
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Wikispecies tiene un artículo sobre Pachyrhizus.- http://biopl-a-181.plantbio.cornell.edu/
- http://www.mobot.org/MOBOT/Research/APweb/ Site oficial
- http://www.ppp-index.de/
- Botánica sistemática
- http://www.eol.org/search?q=Pachyrhizus&search_image=
- http://www.ipni.org/index.html
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Datos: Q1361402- Multimedia: Pachyrhizus / Q1361402
- Especies: Pachyrhizus
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