Pampita

El 30 de octubre de 2002, Pampita se casó con el polista Martín Barrantes, de quien se separó en medio de fuertes controversias a mediados de 2004.[9] Desde julio de 2005 hasta diciembre de 2015 mantuvo una relación con el actor chileno Benjamín Vicuña. La pareja tuvo 4 hijos: Blanca (nacida el 15 de mayo de 2006 en Santiago de Chile), Bautista (nacido el 29 de febrero de 2008 en Buenos Aires), Beltrán (nacido el 8 de junio de 2012 en Santiago de Chile) y Benicio (nacido el 12 de octubre de 2014 en Las Condes, Santiago de Chile).

A mediados de 2012, Pampita viajó junto a su familia a la Riviera Maya a pasar sus vacaciones.[10] Al regresar a Santiago de Chile, su hija Blanca fue internada el 30 de agosto en la Clínica Las Condes por un supuesto resfrío. El cuadro clínico, sin embargo, se agravó rápidamente y la menor debió ser llevada a un coma inducido y conectada a una máquina ECMO.[11] Aunque la familia trató de mantener silencio respecto al estado clínico de Blanca, solicitaron dadores de sangre mientras Mirtha Legrand, amiga de la familia, dijo que el cuadro se debía a dos bacterias.[12] En pocos días, Blanca sufrió un derrame cerebral[13] y falleció el 8 de septiembre de 2012 por "una neumonía hemorrágica que no se pudo controlar".[14] El fallecimiento de Blanca provocó gran conmoción en los medios de Argentina y Chile.[15] Diversos actores, políticos y famosos de ambos países acompañaron a la familia y manifestaron su pesar por la situación.[16][17] El funeral de Blanca se realizó al día siguiente en el cementerio Parque del Recuerdo en Santiago de Chile.

A fines de 2015, Pampita vivió una separación escandalosa ya que habría encontrado a Vicuña con la actriz María Eugenia "China" Suárez, en el motorhome que compartían durante el rodaje de El hilo rojo, la película que ambos protagonizaban: "vi lo peor que una mujer puede ver", dijo Pampita.[18] Por su parte, Benjamín salió a desmentir los dichos de Pampita y sostuvo que hacía meses que estaban separados. Meses atrás, Carolina había dicho en una nota para la revista Paparazzi, que con Benjamín ya estaban separados desde septiembre y que no había posibilidad de reconciliación alguna.

Sobre lo sucedido, en una entrevista publicada a fines de abril de 2016, Pampita reconoció que estuvo desbordada por el dolor cuando vio a la "China" y Benjamín juntos y declaró: "fue lo peor que pude ver como mujer y como madre. Me manejé como pude. Soy muy apasionada y extrovertida y eso es parte de mí, no me arrepiento. En ese momento estaba mal".[19] Tras terminar su relación, Pampita y Benjamín decidieron mantener buenas relaciones personales por el bien de sus hijos y así llegaron a un acuerdo para la custodia compartida de los mismos.

A mediados de 2016, Pampita comenzó una relación con el tenista Juan "Pico" Mónaco que terminaría en enero de 2019. Ese mismo año, después de tres meses de relación, el 11 de octubre Pampita anunció su casamiento con el empresario gastronómico Roberto García Moritán. Contrajeron matrimonio el 22 de noviembre de 2019.[20] El 17 de enero de 2021, Pampita confirmó que estaba embarazada de su quinto hijo, una nena, la primera hija de su matrimonio con García Moritán. El 22 de julio de 2021, se convirtió en madre por quinta vez de Ana García Moritán.[21]

Pampita se declara como una fiel católica, "Soy muy católica y me entrego a los designios de Dios y confío que está todo escrito desde antes"; inculcándole también a sus hijos los valores católicos.[22]