Paula Jiménez Fonseca

Paula Jiménez Fonseca (Oviedo, 1978) es una oncóloga[1] y divulgadora[2][3][4] española, experta en nutrición.[5] Es coordinadora del curso Médico Interno Residente (MIR) Asturias[6] en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA).[7]

Paula Jiménez Fonseca
Información personal
Nacimiento 1978
Oviedo (España)
Nacionalidad Española
Familia
Padre Ángel Jiménez Lacave
Educación
Educada en Universidad de Oviedo
Información profesional
Ocupación Oncóloga e investigadora
Empleador Hospital Universitario Central de Asturias
Miembro de Sociedad Española de Oncología Médica

Biografía

Realizó sus estudios primarios y secundarios en el Colegio San Ignacio de Oviedo. Es hija del famoso oncólogo Ángel Jiménez Lacave.[8] Desde 2007 es especialista en Oncología médica en el servicio de oncología médica del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA), en Oviedo.

Estudió la carrera Medicina y Cirugía en la Facultad de Medicina de la Universidad de Oviedo (1996-2002) que finalizó con la calificación de «Premio Extraordinario de Fin de Carrera».[9]

Desde hace unos años colabora de diversos medios de comunicación -El Mundo,[3] La Nueva España,[8] Diario Médico,[6] Sanidad,[7]...- y en programas sobre la alimentación y el cáncer. Entre otros, participó en el movimiento Equilibria, -un proyecto promovido por Gijón Impulsa junto con la Asociación Asturiana de Startup Astur Valley y de la Fundación Jóvenes Empresarios-, a través de conferencias sobre el papel de la alimentación en la batalla contra el cáncer.[10]

Formó parte del Jurado del I premio GEPAC del Grupo Español de Pacientes con Cáncer.[11]

Premios
  • «Premio extraordinario de licenciatura» (2003)[12]
  • «Premio Santa Catalina» de la Universidad de Oviedo al mejor expediente académico de medicina del año 2002. El premio fue entregado por el «Colegio de Médicos de Oviedo».[13]

Publicaciones

Ha publicado los siguientes libros:

  • «Comer para vencer al cáncer».[14] En colaboración con Belén Álvarez Álvarez, química especialista en nutrición.
  • «Cáncer y embarazo».[15] En colaboración con varios autores
  • «Todo lo que empieza cuando 'termina' el cáncer».[16] En colaboración con varios autores.

Referencias
  1. Agencia EFE (20 de noviembre de 2012). «Paula Jiménez: "Comer sano no es caro y ayuda a prevenir el cáncer"». La Nueva España (Oviedo). Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  2. Redacción (25 de marzo de 2017). «Divulgadores de talla internacional». La Nueva España (Oviedo). Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  3. G. Lucio, Cristina. «Un fraude disfrazado de comida». El Mundo (Madrid). Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  4. Fundación Caja Rural de Zamora, ed. (17 de noviembre de 2019). «49 Alimentación y estilo de vida saludable para combatir el cáncer». https://www.ivoox.com/. Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  5. «#movimientoEquilibria en julio: El papel de la alimentación en la batalla contra el cáncer». http://www.gijon.info/. 14 de julio de 2017. Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  6. Redacción (4 de abril de 2018). «Paula Jiménez-Fonseca». Diario Médico (Madrid). Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  7. Ramírez, .Juan Pablo (7 de febrero de 2019). «Especialistas en cáncer de mama recomiendan a los pacientes entrar en ensayos clínicos». ISanidad (Madrid: CODEM Colegio Oficial de Enfermería de Madrid). Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  8. Martínez, Patricia (22 de agosto de 2012). ««Se habla de alimentos saludables, pero muchas veces falta rigor científico»». La Nueva España (Oviedo). Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  9. «Paula Jimenez-Fonseca». http://www.roseproject.es/. Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  10. Ayuntamiento de Gijón, ed. (19 de julio de 2017). «#movimientoEquilibria: El papel de la alimentación en la batalla contra el cáncer». Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  11. Grupo Español de Pacientes con Cáncer (GEPAC) (ed.). «Jurado y celebración de la entrega de premios». Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  12. «Dra. Paula Jiménez-Fonseca». https://www.aulavirtualttd.es/. 2019. Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  13. Otea, Hostelería y Turismo de Asturias, ed. (2019). «Concienciando desde los fogones». Consultado el 1 de diciembre de 2019.
  14. Jiménez Fonseca, Paula (2015). Comer para vencer al cáncer (4ª edición). EUNSA. p. 128. ISBN 978-84-8459-671-4. Consultado el 9 de marzo de 2016.
  15. Jiménez Fonseca, Paula (2013). Cáncer y embarazo. Pamplona: EUNSA. p. 214. ISBN 978-84-3132-449-0.
  16. Jiménez Fonseca, Paula (2013). Todo lo que empieza cuando “termina” el cáncer. GEPAC. p. 311. ISBN 978-84-695-8706-5. Archivado desde el original el 27 de febrero de 2014. Consultado el 9 de marzo de 2016.

Enlaces externos
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