Pemberton's French Wine Coca

El Pemberton's French Wine Coca (en español: Vino francés de coca de Pemberton) fue un vino de coca creado por el farmacéutico John Pemberton, el inventor de la Coca-Cola. Era una bebida alcohólica mezclada con hojas de coca (Erythroxylum spp.), nuez de cola (Cola acuminata) y damiana (Turnera diffusa). La receta original contenía el ingrediente cocaetileno (cocaína mezclada con alcohol), que se eliminó, al igual que antes el alcohol, en 1899 debido al estigma social que rodeaba el consumo desenfrenado de cocaína en ese momento.[1]

Aviso publicitario de la bebida de Pemberton

Historia

En 1863, el químico parisino Angelo Mariani combinó coca (Erythroxylum coca) y vino y comenzó a venderlo con el nombre de Vino Mariani. Esto se volvió extremadamente popular. Julio Verne, Alejandro Dumas y Arthur Conan Doyle se encontraban entre las figuras literarias que se dice que lo usaron, y se cita que el rabino principal de Francia dijo: "¡Alabado sea el vino de Mariani!"[2] Se dice que el Papa León XIII llevaba una petaca regularmente y le dio a Mariani una medalla.[3]

En 1869, el químico farmacéutico John Pemberton se mudó a Atlanta, la capital del Georgia. En 1884 desarrolló y empezó a comercializar una bebida que imitaba al Vino Mariani a la que la llamó Pemberton's French Wine Coca.[4][5]

En una entrevista de 1885 con el Atlanta Journal, Pemberton afirmó que la bebida beneficiaría a "científicos, eruditos, poetas, teólogos, abogados, médicos y otros dedicados al esfuerzo mental extremo".[6][7] El 25 de noviembre de 1885 el condado de Fulton, cuya sede era Atlanta, votó para aprobar la ley seca, a iniciarse el 1 de julio de 1886. Pemberton vio la noticia en la calle y empezó a desarrollar una fórmula de su vino francés de coca pero sin alcohol, resultando en la fórmula de la bebida Coca-Cola.[8][9]

A pesar de la legislación de ley seca de Atlanta, la producción de vino francés de coca de Pemberton continuó hasta la muerte de Pemberton en 1888. En 1887 el vino francés de coca de Pemberton vendía 720 botellas al día.[10]

Véase también

Referencias

  1. Hamblin, James (31 de enero de 2013). «Why We Took Cocaine Out of Soda». The Atlantic (en inglés). Consultado el 29 de agosto de 2023.
  2. Clarfield, A. Mark (19 de octubre de 2011). «An Anatomy of Addiction: Sigmund Freud, William Halsted, and the Miracle Drug Cocaine». JAMA 306 (15): 1711. ISSN 0098-7484. doi:10.1001/jama.2011.1511. Consultado el 30 de agosto de 2023.
  3. Haskins, Mike (2011). Drugs - a user's guide. Random House. ISBN 9781446446119
  4. López-Muñoz, F.; González, E.; Serrano, M. D.; Antequera, R.; Alamo, C. (2011-03). «Una visión histórica de las drogas de abuso desde la perspectiva criminológica (Parte I)». Cuadernos de Medicina Forense 17 (1): 26. ISSN 1135-7606. Consultado el 29 de agosto de 2023.
  5. «Pemberton's French Wine Coca». The Atlanta Constitution. 21 de noviembre de 1886. p. 13. Consultado el 29 de agosto de 2023.
  6. «Moving Image Research Center (National Audio-Visual Conservation Center, Library of Congress)». www.loc.gov. Consultado el 29 de agosto de 2023.
  7. «Pemberton's French Wine Coca (Coca-Cola) - Do You Drink Coke?». web.archive.org. 21 de junio de 2012. Consultado el 29 de agosto de 2023.
  8. Dominic Streatfeild (2003) Cocaine: An Unauthorized Biography, Macmillan, p. 80.
  9. «Pemberton's French Wine (Coca- Cola precurser) Bottle | Collectors Weekly». www.collectorsweekly.com. Consultado el 29 de agosto de 2023.
  10. Ltd, Not Panicking (24 de mayo de 2013). «h2g2 - Pemberton's French Wine Coca and the Birth of Coca-Cola - Edited Entry». h2g2.com. Consultado el 30 de agosto de 2023.
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